춘천 효자동 맛집, 여기는 짜글이도 잘합니다 "최고집순

주소는 춘천시 춘천로 188. 효자동 베네치아 근처라 찾기 쉬워요. 24시간 영업, 연중무휴. 늦은 밤에도 불이 환하고 내부가 넓어 단체도 무난합니다. 주문은 태블릿, 반찬은 셀프바. 라면사리가 특히 눈에 띄는데 감자탕 주문 시 무한리필이라 밤 출출할 때 최고. 대기 피하려면 식사 피크인 18시 전후만 피해도 여유롭습니다. 저는 평일 늦은 저녁이라 웨이팅 없이 착석.

국물부터 밥도둑, 뒷목짜글이의 핵심

메뉴는 뒷목짜글이 28000원, 반반순대 10000원으로 골랐습니다. 짜글이는 돼지 뒷목살에 양파·대파·팽이 버섯이 듬뿍. 보글보글 졸아들면 고기가 쫀득하면서도 부드럽고, 양념은 고추장 베이스에 칼칼함이 길게 남아요. 뒷목짜글이는 밥 비벼 먹을 때 진가가 나오고, 깻잎에 고기 한 점 올려 쌈장 살짝 찍으면 향이 확 살아납니다. 얼큰한 맛 좋아하면 얼큰순대곱창짜글이도 선택지로 좋아 보였고, 해장 목적이면 국밥류도 인기. 사진처럼 국물이 자작해질 때 밥 넣어 비비면 끝. 뒷목짜글이 하나로 성인 둘이 충분히 배부릅니다.

반찬·순대·셀프바 활용 꿀조합

셀프바에서 김치, 깍두기, 고추, 양파를 추가해 먹었고 깻잎이 특히 잘 맞아요. 반반순대는 김치순대 6, 야채순대 6 구성. 새우젓에 찍거나 깻잎에 싸면 느끼함 없이 담백. 짜글이 국물에 순대를 살짝 적셔 먹어도 조합이 좋아요. 뒷목짜글이와 번갈아 먹다 보니 그릇이 금방 비었습니다.

졸임 정도는 직원분이 타이밍을 알려줘 초보도 실패 없고, 마지막엔 셀프볶음밥 2000원으로 마무리 추천. 라면은 감자탕 주문 시 무한이지만 짜글이엔 밥이 더 어울렸습니다. 뒷목짜글이의 양념이 진해 밥만 넣어도 충분히 맛있어요. 춘천 효자동 맛집으로 손꼽히는 이유를 알겠는 부분.

가격 대비 양, 서비스, 접근성 모두 만족. 특히 뒷목짜글이는 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 얼큰순대곱창짜글이도 도전할 예정. 밤늦게 든든히 먹을 곳 찾는다면 춘천 맛집 리스트에 이곳을 넣어두세요. 주차는 지하, 계산 때 차량번호만 전하면 끝이라 편합니다.

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