성성동맛집 이베리코 목살 삼겹살 통삼국본점
주말 저녁, 성성호수공원 산책 후 고기 한 점 생각나서 성성동맛집 통삼국본점 TSG 성성점으로 갔어요. 불당동과 두정점에서 이미 만족했던 기억이 있어 기대치가 높았고, 성성동에도 생겼다는 소식에 바로 방문했습니다. 가게 앞 주차는 협소해 성성주차타워에 대고 걸어서 3분, 계산 때 테이블당 2시간 주차권을 주니 마음 편했어요. 웨이팅은 테이블링 등록 가능해서 대기 부담이 적었습니다.
컬러풀한 홀, 시끌하지만 편안함
성성동고깃집 중에서도 내부가 꽤 힙해요. 벽화가 화사하고 동선이 넓어 답답하지 않았고, 입구에 숙성 치즈와 이베리코가 진열돼 있어 기대감이 올라갑니다. 주말 피크였는데도 직원분들이 빠르게 안내하고 반찬도 금방 세팅해줬어요. 겉옷은 비닐팩에 담아 둘 수 있어 냄새 걱정이 덜했고, 화장실은 뒷문 쪽 비밀번호 확인 후 이용하면 됩니다.
대기는 짧게, 세트가 알차다
우리는 G세트에 김치찌개, 공깃밥을 추가했습니다. 성성동삼겹살 맛 보려면 이 조합이 무난해요. 세트는 목살, 삼겹살, 늑간살이 1인분씩 나오고, 소스는 소금, 후추, 바질, 치즈가 기본. 셀프바에는 상추와 깻잎, 명이나물, 고사리 등이 있어 부족한 건 가져다 먹으면 됩니다. 웨이팅은 주말 저녁 기준 10분 남짓이었고, 추천 시간대는 6시 전 입장 혹은 8시 반 이후가 여유롭더군요.
이베리코는 굽기부터 다르다
직원이 처음부터 끝까지 구워줘서 실패할 틈이 없었어요. 중간에 소금과 후추를 뿌려 풍미를 올려주는데, 그대로 먹어도 육즙이 살아 있어 만족도 높습니다. 목살은 결이 촘촘하고 부드러워 한 점마다 육즙이 톡, 삼겹살은 겉은 바삭 속은 촉촉해 밥 도둑. 늑간살은 꼬들한 식감이 중독적이라 배불러도 손이 갔습니다. 바질소스는 향긋해 느끼함을 잡아주고, 치즈소스는 고소함이 진해서 취향 타지만 재밌는 조합이에요. 김치찌개는 목살이 들어가 국물에 고기 맛이 배어 진하고, 둘이 먹기엔 넉넉한 양이었습니다.
성성동맛집을 찾는다면 이곳은 고기 숙성 향과 서비스 속도, 그리고 소스 재미가 확실합니다. 성성레이크타운 3차 푸르지오 옆 먹자골목이라 찾기 쉽고, 식사 후 호수공원 산책까지 코스로 즐기기 좋아요. 다음엔 와인과 함께 이베리코를 더 천천히 즐겨볼 생각입니다. 전반적인 만족도 높았고 재방문 의사 있어요. 성성동맛집 중 가족 외식, 친구 모임, 데이트까지 두루 추천합니다.
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