포항 영일대 고기 맛집 우정2삼겹살 해수욕장 근처현지인

메뉴 구성 단촐, 3인분 단위 주문이 룰

메뉴는 김치 삼겹살과 돼지막창, 딱 두 가지. 1인분 120g 기준이고 최소 주문은 각 메뉴 3인분 단위예요. 섞어서 합 3인분이 아니라, 김치 삼겹살 3인분 혹은 막창 3인분처럼 한 가지로 끊습니다. 저희는 첫 방문이라 시그니처인 김치 삼겹살 3인분으로 시작. 기본 찬은 상추, 오이, 마늘, 쌈장, 소금·참기름장, 파무침이 깔끔하게 나오고 파무침은 1인 1접시가 특징. 불판은 화구 형태의 직화 타입이라 연탄 화력이 제대로 전달됩니다. 고기는 두툼하진 않지만 결이 단단하고, 불판 테두리에 김치를 넓게 깔아 기름을 먹이며 함께 지글지글. 영일대고기맛집 답게 속도감이 좋아 금방 첫 판이 완성돼요. 노릇하게 올라온 삼겹살을 파무침과 기름장 번갈아 찍어 먹으면 불향이 먼저 치고 들어오고, 뒤에 김치의 산미가 기름진 맛을 싹 잡아줍니다. 양은 3인분이라도 둘이서 가볍게 비우기 좋은 정도라, 공복이라면 된장찌개나 공기밥 추가를 추천.

한 점씩 느리게보다 화끈하게, 연탄불이 답이었다

첫 입은 소금만 찍어 식감 확인. 겉은 빠삭하고 안쪽은 촉촉, 과한 잡내 없이 고소함이 도드라졌습니다. 두 번째는 파무침과 한 입. 파채 양념이 꽤 세서 고기 맛을 확 끌어올리고, 맵단의 균형이 좋아 계속 손이 가요. 하이라이트는 김치와의 조합. 고기 기름이 배인 김치가 달큰해지면서 삼겹살과 포개 먹으면 풍미가 한 단계 업. 쌈으로 싸면 깔끔하고, 그냥 고기+김치 두 점 플레이가 이 집의 정답. 불향이 강해 느끼함이 덜해 술안주로도 척척. 다만 좌석 간격이 좁고 연기가 은근 차는 편이라 향에 민감하면 바깥쪽 테이블을 추천합니다. 회보다 고기가 당기는 날, 바다 소리 들으며 달리는 영일대고기맛집 루트로 충분히 매력적이었어요. 다음엔 막창 3인분으로 ‘연탄 직화+막창’ 조합을 노려볼 생각입니다.

바닷가에서 고기 굽는 재미와 한 시대를 통째로 간직한 노포감성을 동시에 느낀 밤이었습니다. 과장 없는 직화맛과 김치의 합이 분명했고, 가격·분위기·속도감 모두 바다 여행 코스에 잘 맞아요. 영일대고기맛집 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 선택지. 만족도는 4/5, 다음엔 조금 일찍 가서 원형테이블에 앉고 막창까지 챙겨보려 합니다. 재방문 의사 있어요.

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