개봉동 개봉집 방문 후기

냉삼·항정·미나리, 노른자 소스까지 한 번에

냉동삼겹 2인분과 꽃항정 1인분을 주문. 1인분 180g 기준이며 가격대는 이 근처에서 가성비 구로 느낌. 밑반찬은 레트로 오봉에 담겨 나오고, 노른자 들어간 소스에 된장·후추를 섞어 찍어 먹는 방식이 핵심. 얇은 냉삼은 금세 익고, 미나리를 넉넉히 올려 함께 집어 먹으면 기름짐이 싹 정리된다. 개봉역 냉동삼겹살 미나리 조합이 왜 유명한지 한입에 납득. 항정은 겉은 바삭, 속은 쫀득해서 소금만 찍어도 충분하다. 술은 소주 3000원 맥주 3000원으로 부담 없고, 보리차가 구수해 입가심이 잘 된다.

볶음밥·국수 마무리, 타이밍은 고기 후

고기를 거의 비울 때쯤 김치말이국수와 볶음밥을 요청했다. 김치말이국수는 살얼음이 도는 산뜻함이라 냉삼 기름기를 깔끔하게 지워준다. 볶음밥은 불향 살짝 입힌 매콤 고슬 타입. 항정 몇 점 남겨 같이 비벼 먹으니 식감이 살아난다. 개봉역 냉동삼겹살 미나리로 달린 뒤 이 두 사이드가 딱 맞는 마무리. 치즈 추가도 가능하지만 기본만으로도 충분했다.

첫 방문인데 기대 이상이었다. 개봉역 냉동삼겹살 미나리 조합이 확실히 주인공이고, 가격·분위기·동선 모두 편했다. 웨이팅이 싫다면 평일 6시 이전을 추천. 다음엔 부모님 모시고 가성비 구로 저녁으로 다시 갈 생각이다. 김치말이국수 볶음밥까지 깔끔히 비우고 나오니 개운하게 한 끼 완주한 느낌. 재방문 의사 확실하다.

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