성수다락 목살찹스테이크, 차돌박이 들깨오일파스타,에이드

목살찹스테이크와 차돌박이 들깨오일, 선택 이유

첫 주문은 목살찹스테이크와 차돌박이 들깨오일 파스타, 그리고 다락 에이드로 구성했어요. 파스타만 먹기 아쉬워 단백질 메인 하나는 꼭 섞어 먹자는 생각이었고, 들깨오일 파스타는 이 집 인기 메뉴라 망설임이 없었습니다. 목살은 도톰하게 굽혀 나와 겉은 바삭, 속은 촉촉했고 가니시는 채소와 버터 풍미가 올라와 밸런스가 좋아요. 자칫 퍽퍽할 수 있는 목살을 소스가 적당히 잡아줘 와인 없이도 맛있게 먹었습니다. 차돌박이 들깨오일 파스타는 뜨겁게 지진 차돌의 고소함 위에 깻잎 향, 들깨가루가 더해져 한국식 감칠맛이 살아나요. 노른자를 톡 터뜨려 비비면 면에 윤기가 돌고, 불고기 계열의 달짠 베이스가 입에 착 붙습니다. 성수 데이트 맛집에서 찾기 힘든 ‘입맛 합의’ 메뉴라 서로 취향이 달라도 만족할 확률 높아요.

에이드로 마무리, 사진 각 잘 나오는 접시

에이드는 파인애플과 레몬 중 고민하다 상큼하게 레몬 선택. 과육이 살짝 씹히고 탄산감이 강하지 않아 파스타와도 잘 맞았어요. 접시와 커틀러리가 예뻐서 음식 사진 결과물이 좋습니다. 조명은 노랗게 과하지 않고 얼굴 톤이 누렇게 뜨지 않는 편이라 사진 찍기 편했고, 의자와 테이블 간격이 넉넉해 가방 둘 자리도 충분했어요. 종을 울려 주문하는 방식이 은근 재밌고, 직원 응대도 빠른 편. 성수 데이트 맛집 찾는다면, 이 집은 분위기와 맛의 균형이 좋다는 점에서 추천할 만합니다.

음식 구성, 분위기, 동선까지 골고루 만족했어요. 특히 차돌박이 들깨오일 파스타는 다시 먹고 싶은 맛이라 재방문 의사 확실합니다. 다음에는 다락 로제나 납작 까르보나라 파스타도 도전해볼 생각이에요. 성수 데이트 맛집을 찾는다면, 성수다락은 위치와 운영시간이 편하고 웨이팅만 잘 피하면 데이트 코스로 손색이 없습니다.

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