송리단길 계절과일 케이크가 맛있는 밸런티 본점

라탄과 우드 톤, 조용히 머무르기 좋은 분위기

안은 라탄과 우드, 화이트 컬러가 어우러져 아담하지만 답답하지 않게 배치했다. 창가 좌석이 특히 인기라 타이밍이 중요했고, 소파석은 차분해서 노트북 작업이나 책 읽기에도 괜찮았다. 잠실 카페 특유의 북적임보다 조용한 편이라 케이크 맛에 집중하기 좋다. 계산대 앞에는 다양한 초가 있어 케이크 꾸미기 선택지가 풍부했고, 에그 타르트도 인기라 금세 동나는 모습. 생과일 주스 메뉴가 별도로 있는 점도 과일 전문 카페다운 포인트였다.

계절과일 케이크 실컷, 귤 케이크와 라떼 선택

과일몽땅생크림, 과일모듬, 제철 무화과, 귤 등 시즌 라인업이 매력적이라 고민했지만 이날은 귤 케이크와 아이스 카페라떼, 바닐라 라떼를 주문했다. 귤 케이크는 단면부터 알차게 과육이 꽉 차 있는데, 100% 동물성 생크림이 가볍고 깔끔해서 과일 단맛을 더 살려준다. 시트는 직접 구운 타입으로 촉촉하고 얇게 레이어링돼 과일이 주인공인 구조. 한입 베면 상큼함이 먼저 올라오고 뒤에 미세한 꿀향처럼 단맛이 맴돈다. 라떼는 산미가 과하지 않은 중배전 느낌이라 크림 많은 케이크와 궁합이 좋다. 과일이 아낌없이 올라가 촛불 꽂을 자리 찾기 어려울 정도의 토핑 밀도. 과일 좋아한다면 과일몽땅생크림도 강력 추천. 잠실 카페 중 이렇게 과일 비중이 높은 곳은 드물다.

이번 방문은 만족도가 높았다. 과일 선도와 크림 밸런스, 공간의 여유로움까지 균형이 잘 맞는다. 다음엔 무화과 시즌에 맞춰 다시 가볼 생각이고, 크리스마스 케이크도 여기로 예약해볼 예정이다. 잠실 카페 코스로 송리단길 산책 후 들러 조각 케이크 하나와 주스 한 잔만 해도 작은 파티가 된다. 재방문 의사 확실하다.

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