수유역 카페 티라미슈 맛집 까페

시그니처 티라미수와 에스프레소의 밸런스

주문은 클래식 티라미수, 더블 에스프레소, 그리고 패션이드로 구성했다. 보니 밤 티라미수 에스프레소 패션이드 라인업을 한 번에 맛보고 싶어서다. 티라미수는 마스카포네 크림이 과하게 무겁지 않고, 사보이아르디가 에스프레소 시럽을 고르게 머금어 스푼이 자연스럽게 들어간다. 첫 숟가락은 부드럽고, 끝맛에서 카카오 파우더가 깔끔히 마무리해 단맛 피로감이 적다. 더블 에스프레소는 로스팅이 진하지만 탄 향 없이 견과류와 다크초콜릿 향이 선명하다. 한 모금 마신 뒤 티라미수를 뜨면 크림의 고소함이 더 살아난다. 패션이드는 패션프루트의 산미가 상큼하게 치고 올라오는데, 탄산감이 짧게 터지고 과육 향이 길게 남는다. 달기만한 에이드가 아니라 티라미수의 크리미함을 씻어내는 역할이 확실해 셋을 번갈아 먹는 재미가 있었다.

가격대와 좌석 동선, 재방문 팁

가격은 티라미수 7천 원대, 에스프레소 4천 원대, 패션이드 6천 원대였다. 수유역 카페 물가를 생각하면 무난한 편. 물과 냅킨은 셀프고, 진동벨이 울리면 픽업대에서 받아오는 방식이다. 2인 테이블 간격이 넓진 않지만 좌석 배치가 벽을 따라 있어 대화 소리가 과하게 섞이지 않는다. 사진 찍기 좋은 자리는 입구 왼쪽 창가석. 오후 햇빛이 기울 때 크림 질감이 예쁘게 담긴다. 보니 밤 티라미수 에스프레소 패션이드 조합으로 주문하면 단짠처럼 대비가 확실해 만족도가 높았다. 추가로 바닐라 빈 아이스크림 토핑을 곁들이는 손님도 있었는데, 다음엔 이 조합도 시도해보고 싶다. 포장도 가능하지만 티라미수는 갓 만든 상태가 가장 균형이 좋아 매장 취식을 추천한다. 카페 내부 음악은 재즈 위주로 볼륨이 낮아 대화하거나 조용히 책 읽기 좋았다. 주차는 별도 주차장이 없어 인근 공영주차장을 이용해야 한다.

개인적으로 가장 인상적이었던 건 티라미수의 수분 밸런스였다. 스폰지에 스며든 에스프레소가 눅눅하지도, 마르지도 않게 딱 맞춰져 있었다. 보니 밤 티라미수 에스프레소 패션이드 세트를 한 테이블에서 해결할 수 있다는 점도 마음에 들었다. 담백한 크림, 선명한 추출, 산뜻한 마무리까지 코스처럼 이어져 한 그릇 먹고도 물리지 않았다. 다음엔 친구들과 방문해 얼그레이 티라미수와 플랫화이트를 함께 시켜 비교해 볼 생각이다. 재방문 의사는 확실히 있고, 수유역에서 깔끔한 디저트 한 점이 그리운 날 다시 찾게 될 듯하다.

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