아이랑 주말 저녁 외식할 곳을 찾다 균일가 회전초밥이 생각나서 스시투어증산역점을 다녀왔어요. 예전에 점심특선이 괜찮았던 기억도 있어 이번엔 저녁 레일 초밥을 마음껏 골라보자는 목표로 방문했습니다.
가게는 양산시 물금읍 서들8길 35, 1층에 있어요. 건물 전용주차장이 있어 진입이 편했고, 조금 이른 시간에 도착해서 자리가 여유 있었습니다. 영업은 11:00~21:30, 브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트오더 21:00, 월요일은 휴무라 참고하면 좋아요. 저녁 피크 직전인 18시쯤이 비교적 대기 짧았습니다. 외관은 밝은 간판이라 멀리서도 찾기 쉬웠어요.
안으로 들어가면 회전레일 앞 양쪽으로 소파석과 바테이블이 나뉘어 있고, 좌석 간격이 여유로워 아이와 앉기 편했어요. 스시투어증산역점은 회전초밥존과 판초밥존이 분리되어 있어 취향에 따라 선택 가능. 레일 초밥은 접시색과 상관없이 한 접시 2,650원으로 가격이 단순해 계산 걱정이 없었고, 샐러드와 미소장국은 셀프로 무한리필이라 첫 접시에 곁들이기 좋았습니다. 양산회전초밥맛집이라 불리는 이유가 동선과 구성이 편하다는 점에서 느껴졌어요.
레일에서 활어초밥, 새우초밥, 장어소스 초밥, 가라아게, 가리비 치즈구이, 미니새우튀김을 골랐고 아이가 원해 사이드 우동도 주문했어요. 활어는 밥이 과하지 않고 회가 도톰해 씹는 맛이 선명했고, 새우는 방금 만든 듯 탱탱했습니다. 달큰한 소스가 발린 장어풍 초밥은 부드럽게 녹아 입문자도 부담 없고, 가라아게는 막 튀겨나와 겉은 바삭 속은 촉촉. 가리비 치즈구이는 한입에 퍼지는 고소함이 강해 사이드로 추천해요. 우동은 국물이 깔끔해 초밥 사이사이 입을 쉬게 해줬습니다. 접시는 한 번 집으면 레일에 되돌려놓지 않는 점만 기억하면 돼요. 스시투어증산역점 점심특선도 인기인데, A·B·C 세트에 우동 포함 구성이라 낮에 방문하면 더 가성비 있게 즐길 수 있겠더라고요. 양산초밥 찾는 분들에겐 선택지가 분명합니다.
전체적으로 접시당 가격이 동일해 마음 편히 골라 먹을 수 있었고, 직원분들이 레일에 없는 메뉴를 부탁하면 바로 만들어줘 회전 특유의 신선함도 만족스러웠어요. 주차, 좌석 편의, 맛과 가격 밸런스까지 고르게 좋아 재방문 의사 확실합니다. 가족 외식이나 친구들과 가볍게 한 잔 곁들이기도 좋은 곳. 스시투어증산역점에서 다음엔 점심특선과 하이볼 조합도 꼭 시도해 보려 합니다.
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