진주 샌드위치맛집 카페 프라하

겉바속촉 토스트와 채소 밸런스가 핵심

가게 외관은 투명 쇼케이스가 눈에 띄고, 메뉴는 클럽샌드위치, 치킨테리야키, 에그베이컨, 리코타, 아메리카노/라떼 등. 저는 단짠 밸런스가 좋은 치킨테리야키와 기본을 보여주는 클럽샌드위치를 포장 주문했어요. 빵은 통밀 식빵을 살짝 토스트해 겉은 바삭, 속은 촉촉. 채소는 양상추·토마토·자색 양배추가 푸짐하게 들어가 식감이 살아있고, 소스는 마요와 스파이시 마요를 반반 섞어 느끼함 없이 깔끔했습니다. 샌드위치맛집을 고를 때 가장 보는 게 채소 신선도인데, 이날은 아삭 소리가 날 정도로 만족.

포장 퀄리티와 한 끼 포만감 충분

박스 포장이라 들고 이동하기 편했고, 반으로 컷팅되어 공유하기 좋아요. 클럽샌드위치는 베이컨·에그·치즈가 층층이 쌓여 고소함이 길게 이어져서 출출한 오후 간식보다 점심 한 끼로 추천. 치킨테리야키는 달짝지근한 소스가 자색 양배추와 잘 어울려 물리지 않았고, 닭다리살이라 육즙이 남아있어요. 샌드위치맛집으로 소문난 이유를 한입에 납득. 칼로리 부담이 걱정된다면 소스 ‘라이트’ 요청이 가능하고, 빵도 일반/통밀 선택이 돼 진주다이어트 중인 분들에게 선택지가 넓습니다.

한 끼로 충분히 든든했고, 재료 신선도가 진짜 확실했어요. 다음엔 아보카도 추가해서 클럽샌드위치를 다시 먹어볼 생각입니다. 진주에서 샌드위치맛집 찾는다면 카페 프라하는 재방문 의사 100. 진주맛집 답게 기본기가 좋아 아침 대용이나 운동 전후 식사로도 괜찮아요. 가볍게 먹고 싶은 날, 진주다이어트를 염두에 둔 날에도 선택하기 좋은 곳이었습니다.

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