공릉 피자 맛집 피맥4도씨 분위기좋은 인생피자집

피자와 맥주, 내 생애 최고의 페어링

자리에 앉아 키오스크로 주문하면 따끈한 팝콘과 피클이 먼저 나온다. 상상페일에일, 구름위트에일, 한맥까지 다양해 피자와 맥주가 정말 잘 어울린다. 팝콘은 버터 짭짤, 맥주는 차갑고 크리미한 거품이 좋아 스타트를 책임졌다. 공릉피자맛집답게 하프앤하프(4도씨 콤비네이션+크리스피콘)와 초리조 까르보나라를 선택. 하프 구성 추가금이 없어 고르기 편했다.

도우·토핑·소스가 만드는 인생피자

피자는 주문 즉시 구워 약 20분 내 도착. 4도씨 콤비네이션은 햄, 불고기, 피망, 올리브, 옥수수, 썬드라이토마토가 조화롭고, 도우는 가장자리가 바삭·속은 촉촉해 끝까지 맛있다. 크리스피콘은 바삭한 옥수수튀김과 달콤한 소스, 듬뿍 치즈가 만나 묘하게 중독적. 개인적으로 최근 먹은 피자 중 단연 인생급이었다. 공릉파스타로 초리조 까르보나라를 곁들였는데 알덴테 면에 치즈 향이 은은하고 초리조의 스파이시함이 크림을 잡아준다. 에일과 한 모금씩 번갈아 마시면 풍미가 배가.

분위기 좋은 조명, 대화 나누기 적당한 음악, 깔끔한 테이블까지 데이트 하기 좋은 과기대맛집을 찾는다면 이곳을 추천한다. 공릉피자맛집으로서 만족도가 높았고, 피자와 맥주의 페어링은 내 생애 최고의 조합이라 해도 과언이 아니다. 조만간 하와이안·할라피뇨 조합으로 재방문 예정. 공릉맛집 찾는 분들은 저녁 7시 전 방문해 여유롭게 즐겨보길.

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