강서 중국집 홍성원
강서에서 손님 식사 자리가 필요해 찾은 곳이 강서홍성원. 일산에서 4대째 운영해 온 중식당의 마곡 지점이라길래 기대를 안고 방문했다. 평일인데도 웨이팅 있다는 말을 듣고 저녁 6시 반쯤 도착, 주차는 지하주차장에 여유 있었다. 일요일 휴무, 브레이크 타임 없이 점심·저녁 내내 운영하며 예약을 추천한다. 동네 중국집맛집을 찾는다면 규모와 동선이 여유로운 이곳이 떠올랐다.
대형 홀과 룸, 깔끔함이 먼저 반긴다
입구에서부터 고량주 진열장과 넓은 홀, 둘러진 룸들이 눈에 띈다. 테이블 세팅이 정갈해 모임 자리로 좋다. 반찬은 양파·단무지·무피클이 기본. 저녁 피크는 6시 30분 이후 급격히 붐벼 대기 10~20분 정도, 가족모임이면 6시 전 입장을 추천한다. 외관
내부
튀김과 볶음, 기본기가 탄탄한 중국집코스
오늘은 가볍게 코스처럼 구성해 스프-요리-면-디저트 순으로 주문. 게살스프는 농도와 간이 안정적이고 잡내 없었다. 어향동고는 시그니처답게 가지튀김과 새우, 버섯이 어우러져 매콤달큰한 향이 진하게 올라왔다. 칠리새우는 과한 단맛이 아니라 매콤함이 주인공. 생등심 탕수육은 바삭한 옷에 육즙이 꽉 차고 소스 점도가 적당했다. 그 외 사진
면과 마무리, 다시 오고 싶은 한 끗
옛날 황짬뽕은 불향보다 깊은 국물 맛이 중심이라 담백하게 즐기기 좋았다. 개인적으로는 차돌짬뽕이 더 칼칼했다. 유니짜장은 면이 탱탱하고 소스 농도가 흔들림 없다. 디저트로 옥수수 빠스를 권한다. 겉은 바삭, 안은 쫀득해 아이들도 좋아할 맛. 후식 차까지 마시면 중국집코스처럼 깔끔하게 끝난다. 중국집맛집 찾는 분들께 어향동고·탕수육·유니짜장 조합을 특히 추천한다.
강서홍성원은 깔끔한 홀, 탄탄한 튀김·볶음 실력, 편한 주차까지 갖춘 중국집맛집이다. 가격대는 합리적인 편이고, 손님 접대나 가족 식사 자리에 모두 무난하다. 일요일 휴무라 방문 전 일정만 맞추면 재방문 의사 충분. 다음엔 깐풍기와 가지 요리를 추가해 중국집코스를 더 알차게 즐겨볼 생각이다. 중국집맛집을 찾는다면 마곡역 근처 이곳을 일정에 넣어 보길.
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