위례돼지갈비, 유경식당 위례중앙광장점
가족 외식 장소를 찾다가 지인이 추천한 유경식당으로 향했어요. 위례중앙광장맛집 중에서도 돼지갈비가 특히 좋다고 해서 기대를 안고 방문했습니다. 주차가 편하고 아이 동반도 무리 없다길래 주말 저녁 시간에 맞춰 갔어요.
건물 뒤편, 주차 편하고 예약 추천
매장은 위례중앙광장 한화 오벨리스크 1층, 소요일 뒤편에 위치해요. 롯데시네마 위례점 지하주차장 이용하면 바로 연결돼 편했습니다. 인기 있는 위례맛집이라 저녁엔 웨이팅이 있어 네이버 예약을 추천드려요. 내부는 숯향이 은은하고 테이블 간격이 넓어 회식과 가족모임 모두 편했어요. 셀프바가 깔끔하고 아기의자도 넉넉해 위례중앙광장맛집답게 배려가 느껴졌습니다.
구워주는 수제 돼지갈비, 밑반찬·된장까지 푸짐
메뉴는 수제 돼지갈비 18000, 한돈 숙성 삼겹살 17000, 이베리코 황제살 20000, 자가제면 냉면류가 있어요. 유경식당 시그니처인 수제 돼지갈비 2인분을 주문했는데 1인분 270g이라 양이 넉넉했습니다. 직원분이 전부 구워줘서 편했고, 양념이 과하지 않아 숯향과 고기 맛이 살아나요. 무생채, 깻잎, 표고버섯, 각종 장아찌가 잘 어울려 계속 손이 갔고, 자리에서 끓이는 된장찌개가 기본 제공이라 식사가 더욱 든든했어요.
삼겹살과 자가제면 냉면으로 깔끔한 마무리
갈비 후에는 숙성 삼겹살을 추가. 도톰하게 구워 소금이나 와사비와 함께 먹으니 육즙이 안정적이었어요. 마무리는 자가제면 평양냉면과 골동냉면 중 고민하다 평양냉면을 선택. 육수는 고기 풍미가 도드라져 갈비와 조합이 좋았습니다. 다음엔 들기름과 버섯이 어우러진 골동냉면도 도전해보려 해요. 전반적으로 유경식당은 구워주는 시스템과 반찬 퀄리티가 강점이라 위례맛집 찾는 분께 만족도가 높을 듯합니다.
첫 방문이었지만 전반적 만족도가 높았어요. 주차 편하고, 웨이팅만 피하면 가족 외식지로 손색없습니다. 숯향 가득한 돼지갈비와 기본 된장찌개의 조합이 기억에 남아 재방문 의사 확실해요. 위례중앙광장맛집 찾는다면 유경식당을 후보에 올려두세요. 위례맛집으로 소문난 이유를 직접 느끼실 겁니다.
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