창원 상남동 삼가삼정 방문후기

아담하지만 아늑한 내부, 오픈 주방이 주는 신뢰

문을 열면 따뜻한 목재 톤에 레트로 무드가 느껴지는 실내가 나옵니다. 바 테이블도 있어 혼밥하기 편했고, 최대 8인까지 앉을 수 있는 테이블이 있어 소규모 회식에도 무난했어요. 실링팬이 상시 돌아가서 고깃집 특유의 냄새가 덜 배는 점이 인상적이었습니다. 오픈 주방이라 대형 철판에서 고기가 익어가는 모습이 다 보여 믿음이 갔고, 화장실이 실내에 있고 깔끔해 이용하기 좋았어요. 상남동고깃집 중에서도 공간 관리가 정돈돼 있다는 느낌이 강했습니다.

대표 메뉴 삼겹한판, 직접 계량과 깔끔한 곁들임

대표 메뉴는 삼겹한판으로 500g 단위로 주문합니다. 주문하면 직원분이 눈앞에서 500g을 계량해 보여주고, 대형 철판에서 한 번에 구워 뜨겁게 세팅해줘요. 기본찬은 감자샐러드, 파절이, 깍두기, 깻잎, 양파장아찌에 기름장이 나오고, 치즈가 살짝 들어간 계란찜이 기본으로 제공됩니다. 감자샐러드는 포슬포슬한 식감에 단맛이 은근하게 올라와 자꾸 손이 갔고, 파절이는 달콤새콤한 밸런스가 좋아 고기와 잘 어울렸어요. 콩나물과 김치가 철판에 함께 올라와 느끼함을 잡아줍니다. 상남동고깃집에서 이런 정갈한 구성이 드물어 만족도가 높았어요.

이날 주문은 삼겹한판 500g과 공기밥 1개. 고기는 얇게 썰어져 촉촉하게 익혀 나오는데 첫 점은 기름장에만 찍어 먹어보라고 권하시더군요. 잡내 없이 고소하고, 육즙이 은근히 스며 있어 한 점 한 점이 가볍게 넘어갑니다. 김치와 콩나물, 미나리를 한입에 올리면 감칠맛이 배가돼 계속 손이 가요. 500g은 성인 2명이 충분히 배부르게 먹을 양이었습니다. 다음에는 셀프볶음밥이나 돼지국밥으로 마무리까지 해볼 생각이에요. 하이볼 3+1 이벤트도 진행 중이라 가성비 좋게 한 잔 곁들이기 좋습니다. 상남동 맛집 찾는 분들에겐 이런 구성도 매력 포인트일 듯해요.

한 끼 제대로 잘 먹고 나왔습니다. 고기를 직접 계량해 보여주는 방식 덕분에 신뢰가 생겼고, 철판에서 알맞게 구워 주니 굽기 스트레스가 없었어요. 내부도 쾌적해서 다음엔 지인들이랑 다시 올 생각입니다. 상남동고깃집을 고른다면 접근성, 맛, 편안함을 모두 갖춘 이곳을 추천하고 싶어요. 삼겹한판으로 시작해 돼지국밥이나 셀프볶음밥으로 마무리하면 상남동 맛집 코스로 손색이 없습니다. 상남동고깃집 중에서 모임 자리나 깔끔한 혼밥까지 폭넓게 커버되는 곳이라 재방문 의사 확실합니다.

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