거제도 옥포 장어구이 맛집! 성진장어 솔직후기

밑반찬 푸짐, 소금·양념 구이로 비교

메뉴는 장어구이와 산곰장어 중심. 가격은 장어 소금구이 15,000원, 양념구이 17,000원(1인). 우리는 소금 2, 양념 1로 주문해 맛을 비교했어요. 상 차림이 푸짐합니다. 방아, 생강채, 나물, 파전, 계란찜까지 깔리니 밥 생각이 절로 나요. 소금구이는 담백하고 고소한 기름이 살아있어 소금 찍고 상추에 방아 얹어 먹으면 향이 확 살아납니다. 양념구이는 매콤달콤하지만 과하지 않아 끝맛이 깔끔. 철판 밑에 양파를 깔아줘 온기 유지가 좋아 천천히 먹어도 식감이 유지됩니다.

신선도 확실, 굽는 재미와 한입 만족

손질된 장어가 통통합니다. 불판에 올리면 겉바속촉으로 익어 탱글한 식감이 남아요. 소금은 레몬소금 간 느낌으로 담백, 양념은 밥 도둑이라 공깃밥 추가가 자동. 계란찜이 중간에 나와 매운맛을 부드럽게 잡아주니 조합이 좋습니다. 맵단의 끝은 볶음밥 2,000원으로 마무리 추천. 전반적으로 거제도장어 전문점답게 신선도와 손맛이 분명했고, 여행 중 기력 보충에 제격이었어요.

바다 코스와 함께 들르기 좋은 거제맛집. 성진장어는 기본 찬부터 충실하고, 장어는 소금·양념 모두 평균 이상이라 동행 취향 타협이 쉽습니다. 재방문 의사 확실. 다음엔 산곰장어 양념과 장어회에 도전해 보려 합니다. 거제장어맛집 찾는다면 옥포 수변공원 산책 전후로 예약만 챙기세요. 거제도장어의 통통한 식감과 깔끔한 양념을 한 번에 경험할 수 있습니다.

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