대학로 공연 보기 전 가볍게 단것 땡겨서 애슐리 퀸즈 혜화점 디저트타임을 택했다. 카페 갈까 하다 1만 원 안쪽으로 커피까지 무제한이라는 얘길 듣고 호기심이 우선했다. 평일 오후 2시부터 5시까지 운영, 디저트만 즐기는 전용 시간대라 딱 목적이 분명한 디저트뷔페 경험이 될 것 같았다.
입구에서 결제하면 자리 표지와 함께 안내를 받는다. 성인 9,900원, 초등 5,900원, 미취학 3,900원으로 가성비 좋은 디저트뷔페다. 브레이크타임 없이 디저트타임 자체가 평일 2–5시이며 이 시간엔 디저트 외 일반 식사는 불가. 혜화역에서 도보권이라 접근성도 좋고, 1시 50분쯤 도착하니 대기는 5분 내외였다. 추천 시간대는 시작 직후. 첫 접시는 바로 앞에 보이는 바스크 치즈 케이크와 무화과 소트 케이크를 담았다. 외관은 모던하고 매장 안은 채광 좋은 테이블 간격. 아래 사진은 입구와 안내 보드.
첫인상은 자몽·망고 베이스 디저트가 많다는 것. 바스크는 꾸덕한 밀도, 크림치즈 풍미가 진하다. 무화과 소트 케이크는 크림이 가벼워 순식간에 두 조각. 즉석 와플 코너가 인기라 바로 구워 따뜻할 때 크림과 토핑을 올렸다. 크로플은 주말·디너만 가능하고 디저트타임엔 와플만 된다는 점이 아쉬움. 그래도 방금 구운 와플은 바삭했고 초코분수와 잘 어울렸다. 아래 순서대로 외관-내부-그 외 사진 배치했다.
음료 코너에 홍차가 준비돼 있어 우유 조금 섞어 밀크티처럼 즐겼다. 향이 은은해 달달한 케이크와 균형이 맞는다. 과일 코너는 망고·자몽 비중이 커서 상큼하게 입가심하기 좋지만 냉동과일 특유의 식감은 호불호가 있을 듯. 개인적으로는 신선한 토마토와 함께 먹으니 물리는 느낌이 덜했다. 디저트뷔페답게 커피·아이스크림도 무제한이라 잠깐 쉬며 리필하기 편했다. 아래는 바스크, 와플 과정, 완성 접시, 홍차·티 피쳐, 과일 접시 사진들.
가볍게 달달함 채우기엔 충분했다. 디저트뷔페로서 선택지가 망고·자몽 쪽에 치우친 건 아쉬웠지만, 케이크 기본기는 탄탄했고 와플은 방금 구운 재미가 있다. 홍차와 커피가 무제한이라 친구와 수다 떨기 좋고, 9,900원이라는 가격을 생각하면 만족. 크로플이 필요한 날엔 주말이나 디너로 다시 들를 듯하다.
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