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여행/맛집

플롭 안국

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북촌 걸을 일 있던 날, 종로에서 한옥 분위기 느끼며 파스타와 피자 한 판 제대로 먹고 싶어 플롭 안국으로 향했어요. tvN에 나왔다는 얘기를 듣고 웨이팅을 각오했는데, 오픈 타임에 맞춰가면 비교적 수월하다는 말을 믿고 일찍 갔습니다. 한옥 마당에서 피자 굽는 모습이 보인다는 것도 궁금했고, 맥주 잔이 예쁘다길래 피맥까지 챙겨보자는 심산이었죠.

한옥 외관과 웨이팅 팁 한 번에

플롭 안국은 종로구 북촌로2길 5, 안국역 2번 출구에서 도보 5분. 매일 11:30-21:30, 평일 15:30-17:00 브레이크, 라스트 오더 21:00. 주말엔 브레이크 없음. 주차는 불가라 인근 공영주차장 추천. 캐치테이블 원격 웨이팅 후 현장 인증이 필수라 역에서 바로 체크인하세요. 저는 평일 오픈런으로 15분 정도 대기했습니다. 한옥 기와 지붕과 목재가 살아 있어 북촌 한옥 감성이 제대로. 관광객들도 많이 찍고 지나가요.

마당 오픈 키친, 피자와 파스타 주문

좌석은 2인 테이블 위주, 단체는 합석으로 운영. 메뉴는 원팬, 하프, 쿼터 중 고르는 방식인데 우리는 쿼터 L로 네 가지 맛 구성하고, 대파 크림 오븐 파스타를 추가했어요. 맥주는 코젤 다크로 시작. 잔 림에 시나몬 슈거가 살짝 묻어 은근 달콤 쌉쌀한 조합이 피자와 잘 맞습니다. 피자는 도우가 두툼한데 속은 쫄깃, 엣지는 스위트 추가하면 고구마 무스가 달콤해요. 한옥 마당에서 반죽 펄럭이는 걸 보니 기다리는 시간도 재미있습니다.

한 판 꽉 찬 쿼터, 꾸덕한 파스타 한 그릇

쿼터는 불고기어니언타코, 베이컨메쉬드포테이토, 스위트 옥수수, 딥체다치즈베이컨으로 구성. 베이컨메쉬드는 감자무스가 폭신하고 갈릭칩이 고소해 첫 조각부터 만족. 딥체다는 치즈 풍미가 확 올라오는데 맥주 한 모금과 꿀조합. 옥수수는 달큰하고 담백해 쉬는 파트, 불고기 타코는 살짝 매콤해 입맛을 다시 살려줘요. 도우 소화도 편했습니다. 이어서 대파 크림 오븐 파스타는

계란노른자를 톡 터트려 비비면 소스가 한층 부드러워져요. 파향이 지나치지 않고 꾸덕하지만 무겁지 않아 피자 사이사이에 먹기 좋습니다. 이 집은 피자가 메인 같지만 파스타 존재감이 꽤 강해요. 빵끝에 소스를 찍어 먹으면 소스 낭비가 1도 없어요. 파스타 덕분에 테이블 밸런스가 잡혀 끝까지 물리지 않았습니다.

식사 내내 한옥 특유의 고즈넉함이 배경음악처럼 깔려 종로 데이트 코스로 손색없어요. 직원분들 응대도 친절했고, 웨이팅 대비 회전이 빠른 편이라 재방문 의사 확실합니다. 파스타와 피자를 같이 즐기고 싶다면, 북촌 한옥의 분위기와 맥주 한 잔까지 모두 챙길 수 있는 플롭 안국이 답. 다음엔 주말 낮에 가서 마당 햇살 맛보며 또 다른 파스타를 도전해볼 생각이에요.

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