왕소야 홍대점

우리는 삼선 간짜장, 해물짬뽕, 납작튀김만두를 주문. 기본찬은 단무지·짜사이·양배추 피클이 깔끔하게 나온다. 해물짬뽕은 국물이 맑게 매콤하고 불향 은은, 오징어와 새우가 넉넉해 국물 끝이 시원했다. 면발은 탱글하고 불지 않게 나와 국물과 잘 붙는다. 삼선 간짜장은 윤기 돌지만 느끼하지 않고, 큼직한 양파와 해물이 씹는 맛을 살려준다. 생강 채가 올라가 잡내 없이 담백한 마무리. 납작튀김만두는 겉은 바삭, 속은 촉촉한 육즙이 살아서 사이드로 딱. 마포맛집 찾는 이유를 한 상에 보여준 조합이었다.

자리에 앉는 순간 느껴지는 현지풍 무드

내부는 붉은 조명과 전통 무늬 그릇이 분위기를 만든다. 테이블 밑에 수저와 티슈가 깔끔히 정리되어 있어 동선이 편하고, 큰 모니터가 중앙에 있어 혼밥도 지루하지 않다. 여름 시즌에는 냉짬뽕과 중국냉면도 운영해 선택 폭이 넓다. 기본찬의 짜사이는 기름기 많은 요리 사이사이 입맛을 환기시켜 줬고, 간장 종지에 살짝 찍어 먹는 납작튀김만두가 특히 만족스러웠다. 홍대맛집 찾는다면 이런 디테일이 방문 이유가 된다.

식사 끝나고 보니 대기 줄이 생겨 있었다. 점심은 11:30 이전, 저녁은 브레이크타임 이후 17시대가 가장 여유로웠다. 서교동중식당 중 가족·지인 모임에 모두 맞는 구성이라 재방문 의사 높다. 해물짬뽕의 시원함과 삼선 간짜장의 담백함이 기대 이상이었고, 납작튀김만두는 다음에도 꼭 시킬 메뉴. 마포맛집 찾는다면 왕소야 홍대점 기억해둘 만하다. 홍대맛집 키워드로도 손색없고, 서교동중식당 탐색 중이라면 예약 혹은 이른 방문을 추천한다.

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