Gs편의점 신상 브레디크 쫀득 모찌볼
회사 근처 GS25에서 간단히 달달한 간식이 필요해 집어 든 게 브레디크 쫀득모찌볼이다. 요즘 편의점신상 중에 식감 재미있는 게 드물었는데, 한입에 들어오는 크림 디저트라 호기심에 구매했다. 가볍게 먹기 좋고 가격도 부담이 적어 동료들에게도 추천해 볼 만하다고 느꼈다.
구성과 기본 정보 한눈에
브랜드는 브레디크, 제품명은 쫀득모찌볼. 가격은 점포별로 2300원 내외, 총중량 60g에 동글한 볼 두 개가 들어 있고 총열량은 194kcal다. 당류 16g, 단백질 2g으로 가벼운 간식 포지션. 냉장 보관 제품이라 매대에서 바로 차갑게 먹기 좋았다. 포장을 뜯자 부드러운 우유빵 향이 먼저 올라오고, 겉은 살짝 그을린 노란빛이라 미니 팬케이크처럼 보인다. 빵층은 얇고 크림 비중이 높아 한입에 크림이 먼저 터지는 타입이다. 제품 전체 사진 - 확대샷 - 그 외 사진
한입 씹는 순간의 식감과 맛
겉은 살짝 바삭하게 메메한 크러스트가 있고 속은 이름 그대로 쫀득하다. 깨찰빵을 더 촘촘하게 누른 듯한 찰기라 씹는 맛이 오래간다. 크림은 생크림 느낌이지만 꾸덕한 점성이 있어 퍼지지 않고 탱글하게 남는다. 달기는 과하지 않고 우유 풍미가 선명해 커피랑 잘 맞는다. 개인적으로 냉동실에 20분 넣었다가 꺼내 먹으니 쫀득함이 더 또렷해져 만족도가 올랐다. 제품 전체 사진 - 확대샷 - 그 외 사진
먹는 팁과 유의할 점
첫째, 차갑게 먹을수록 크림의 꾸덕함이 살아난다. 전자레인지보단 에어프라이어 예열 없이 1분 미만으로 살짝만 돌리면 겉표면이 더 향긋해진다. 둘째, 크림이 가득해 베어 물 때 흘림 주의. 반으로 먼저 컷팅하면 깔끔하다. 셋째, 양은 2입 간식이라 든든함을 기대하기보다는 디저트로 접근하는 게 맞다. 다만 편의점신상 중 이 정도 가격에 쫀득한 식감과 크림 밸런스는 확실히 메리트. 쫀득모찌볼이라는 이름값을 식감으로 정확히 보여준다. 제품 전체 사진 - 확대샷 -
달달한 간식이 급할 때, 크림 가득한 식감을 좋아한다면 브레디크 쫀득모찌볼은 실패 확률이 낮다. 출근길 아메리카노와 함께하면 한 봉으로도 만족감이 꽤 크다. 쫀득모찌볼 특유의 찰기와 우유 크림의 균형이 괜찮아서 재구매 의사 있음. 편의점신상 찾는 분들이라면 냉장 코너에서 한번 집어 보길 권한다.
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