상무지구에서 가족 점심 모임을 하기로 해서 분위기와 주차 편한 곳을 찾다가 테이트모던 광주로 결정했다. 예전에 저녁에 들렀을 때 웨이팅이 길어 아쉬웠던 기억이 있어 이번엔 캐치테이블로 미리 예약까지 챙겼다. 상큼한 플레이팅과 건강한 재료를 잘 쓰는 곳이라 기억에 남았고, 전용 주차장과 넓은 좌석 구성도 모임 장소로 안성맞춤이었다.
김대중컨벤션센터역 3번 출구에서 가깝고, 주소는 광주 서구 상무대로673번길 24. 테이트모던 상무는 1층 단독 매장으로 통창 덕에 밝고 개방감이 좋다. 영업시간은 매일 11:00~23:00, 브레이크타임 15:30~17:00. 5월 26일 휴무 공지가 있었고, 단체 이용과 포장 가능, 대기공간과 무선 인터넷까지 갖췄다. 테이트모던 상무 주차는 전용 주차장이라 바로 입구 앞에 세울 수 있어 편했다. 평일 점심 피크엔 대기가 길어 테이트모던 상무 예약을 추천한다.
문을 열자 시그니처 꽃마차가 반겨준다. 상큼한 시트러스와 꽃으로 채운 공간이 유럽 마켓 같은 분위기를 만든다. 3~4인 테이블부터 6~10인 단체석까지 다양하고, 유아의자도 넉넉해 가족 단위 방문이 많았다. 대기석과 물, 셀프 음료, 태블릿 주문 시스템이 있어 흐름이 매끄럽다. 평일 정오쯤 방문해 약 30분 대기했는데, 저녁 시간이 상대적으로 덜 붐볐다. 사진 찍기 좋은 스팟이 많아 음식 나오기 전 한 바퀴 둘러보는 재미가 있었다.
이번엔 런치 세트와 함께 바질&잠봉 비스마르크 피자 파이, 갈비스테이크&꽃송이 그린 리소또, 돌문어 오일 파스타를 골랐다. 테이트모던 광주는 사계절 건강한 식재료를 강조하는 곳답게 재료 상태가 신선했다. 감자스프는 곱게 갈아 은은한 고소함이 오래 남고, 농부샐러드는 아보카도와 닭가슴살, 토마토, 치즈가 듬뿍이라 한 접시만으로도 든든하다. 비스마르크 피자 파이는 바삭한 페이스트리 도우에 반숙 후라이, 생 잠봉과 루꼴라가 올라와 짭짤한 풍미와 산뜻함이 균형을 이룬다. 그린 리소또는 보리쌀이 섞여 식감이 살아 있고, 그릴드 갈비살이 부드러워 크림의 느끼함을 잡아준다. 돌문어 오일 파스타는 허브 오일 향이 산뜻하고 문어가 질기지 않아 끝까지 깔끔했다. 테이트모던 광주는 메뉴 구성이 넓어 취향 따라 고르기 쉬운 점도 만족.
식사 내내 응대가 빠르고 친절해서 모임이 편안했다. 테이트모던 광주는 전용 주차, 넓은 좌석, 안정적인 맛이 합쳐져 재방문 의사가 높다. 다음에는 주말 피크를 피해서 이른 저녁으로 예약하고, 해산물 샐러드와 스테이크 라인업을 더 맛볼 생각이다. 감성 있는 브런치와 편한 접근성을 모두 챙기고 싶다면 테이트모던 상무를 추천한다.
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