동진고기국수 동문시장 별관점 맛집

깔끔한 홀 구조, 셀프바로 반찬 리필

내부는 2~6인 테이블 구성, 회전 빠르고 소음은 적당했다. 셀프바에 깍두기·김치·청양고추가 있어 취향껏 리필 가능. 메뉴는 고기국수, 비빔고국수, 멸치국수, 돔베고기, 그리고 별관 한정 고사리육개장·고기국밥이 있다. 제주동문시장고기국수 대표 메뉴를 맛보려고 고기국수와 비빔고국수, 돔베고기를 주문했다. 가격대가 합리적이라 가성비를 기대하게 만든다. 제주동문시장맛집 답게 회전이 빨라 음식도 금방 나왔다.

고기 듬뿍 국수와 돔베, 한 그릇 완벽 조합

먼저 고기국수는 사골과 고기육수를 배합한 뽀얀 국물. 잡내 없이 담백하고 끝맛이 깔끔해 국물만 연달아 들이켰다. 가장 인상적인 건 고기 양. 면과 함께 말아 먹어도 마지막까지 고기가 남는다. 비빔고국수는 참기름 향이 먼저 올라오고, 콩나물·양파·오이·상추가 아삭하게 씹혀 상큼 매콤. 따뜻한 멸치육수도 함께 나와 한입씩 번갈아 먹으니 밸런스가 좋다. 돔베고기는 살코기와 지방 비율이 안정적이라 새우젓에 콕 찍으면 단맛이 살아난다. 제주동문시장고기국수와 돔베 조합은 여행 첫끼로 과하지 않게 든든했다.

재료 소진으로 조기 마감하는 날이 잦다고 직원분이 안내해줬다. 다음엔 별관 한정 메뉴인 고사리육개장을 노려볼 예정. 제주동문시장맛집 중에서도 가족, 혼밥 모두 편하고, 공항 가기 전 빠르게 식사하기 좋다. 재방문 의사 확실. 제주동문시장고기국수 제대로 한 그릇 하고 싶다면 동진고기국수 별관점 기억해두길.

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