가족 모임 장소를 찾다 전주 서신동에 있는 빕스가 올뎃타이(All That Thai) 테마를 진행한다는 소식에 예약하고 다녀왔어요. 평일디너 시간에 맞춰 가면 태국음식 라인업이 풍성하다는 얘기에 호기심이 딱 생겼거든요. 무엇보다 샐러드바 구성과 함께 와인과 맥주를 곁들일 수 있다는 점이 매력적이었고, SK 멤버십 할인까지 챙기면 부담도 줄어들겠다 싶어 선택했습니다.
서신동 2층 매장 접근과 추천 시간대
매장은 전북 전주시 완산구 백제대로 382 2층에 있어요. 엘리베이터는 없어서 계단을 오르게 되는데, 직원 도움 요청 서비스가 있다고 안내되어 있었습니다. 영업은 매일 10시 30분부터 22시까지, 이용 시간은 최대 2시간이고 샐러드바 마감은 21시 30분이에요. 저는 평일디너 시작대인 17시 30분쯤 도착해 5분만 대기했는데 1시간 뒤엔 웨이팅이 꽤 길어졌습니다. 여유롭게 즐기려면 17~18시 사이 입장 또는 사전 예약을 추천해요.
올뎃타이 라인업과 샐러드바 동선
이번 테마는 올뎃타이(All That Thai). 샐러드바 중앙에 태국음식 스테이션이 따로 꾸려져 있었고, 팟타이 똠얌꿍 쏨땀 같은 클래식 메뉴들이 한눈에 보여 선택이 쉬웠습니다. 저는 평일디너에 맞춰 태국 코너 위주로 접시를 채우고, 옆쪽에 연어·치즈·핑거푸드와 곁들이기 좋게 담았어요. 쌀국수와 마라탕은 로봇 조리대로 만드는 재미가 있는데, 면과 채소를 담아 올리면 자동으로 완성됩니다. 내부는 가족 단위 테이블이 많고, 빈 접시 회수와 리필이 빠른 편이라 동선이 막히지 않았습니다.
실제 맛본 메뉴 한 접시씩 솔직 후기
먼저 팟타이부터. 면은 살짝 탄력 있고 당밀 소스가 과하지 않아 담백했어요. 땅콩가루와 라임을 더하면 단짠이 정리됩니다. 똠얌꿍은 레몬그라스 향이 뚜렷하고 산미가 분명한 타입이라 해산물 비린내 없이 국물만으로도 술술 넘어가요. 쏨땀은 아삭한 식감이 살아있어 기름진 음식 사이 입가심으로 적당했습니다. 태국음식 라인업 사이사이에 파인애플볶음밥 같은 메뉴도 있어 접시 구성하기 편했어요. 샐러드바 기본기인 훈제연어는 비린 향 없이 안정적, 트러플 머쉬룸 피자는 조각으로 가볍게 즐기기 좋았습니다. 로봇 쌀국수는 숙주와 버섯을 넉넉히 넣으면 국물 맛이 더 깔끔해져요.
계산대 앞에 할인 안내가 있어 SK 멤버십 할인을 적용했는데, 인원수와 시간대에 따라 혜택 폭이 달라져요. 평일디너 기준 가격은 성인 샐러드바 47,900원, 런치는 37,900원이었고, 이용 전 할인 여부를 확인하면 확실히 만족도가 높아집니다. 와인과 생맥주가 무제한이라 태국 안주랑 궁합이 좋았고, 올뎃타이(All That Thai) 테마 덕분에 뷔페인데도 식사 방향이 뚜렷해 과식하지 않고 다양한 맛을 고르게 즐길 수 있었어요.
한껏 배를 채웠지만 아쉬움은 적었어요. 태국 코너가 중심이라 선택 스트레스가 줄었고, 샐러드바 관리가 부지런해 접시를 비우는 속도가 더 빨라지더군요. 다음에도 올뎃타이(All That Thai) 시즌이면 평일디너에 맞춰 다시 갈 생각입니다. 전주에서 가족 모임이나 기념일 장소를 고민한다면, 웨이팅 피하려고 조금 일찍 가고 SK 멤버십 할인 체크만 미리 해두세요. 테마가 바뀌어도 기본 구성은 탄탄해서 재방문 의사 충분합니다.
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