문치비

두툼한 근고기, 굽기까지 맡기면 끝

주문은 흑돼지 근고기 세트와 폭탄 계란찜, 열무김치 국수, 흑돼지 김치찌개. 서귀포고기집 중에서도 근고기 두께가 눈에 띄고 직원이 직접 그릴링해줘 굽기 스트레스가 없습니다. 숙성고에서 꺼낸 삼겹·목살이 불판에 올라가면 치익 소리와 함께 고소한 향이 확 퍼져요. 소금, 쌈장, 명이나물, 백김치, 그리고 빵가루+돈가스 소스 조합이 인상적. 목살은 빵가루 찍어 먹으면 겉바속촉 느낌이 살아나 색다른 흑돼지맛집 경험이 됩니다. 서귀포흑돼지를 깔끔하게 즐기려면 고추냉이 한 점도 좋아요.

사이드 알찬 구성, 마지막은 시원하게

폭탄 계란찜은 포슬하게 부풀어 아이들도 잘 먹고, 김치찌개는 돼지고기 감칠맛이 진해 밥 비비기 딱. 열무김치 국수는 고기 끝내기 좋은 시원한 한 그릇이라 과하지 않게 마무리됩니다. 기본찬은 셀프로 필요한 만큼만 가져오면 낭비 없고, 중간중간 숯을 갈아줘 화력이 일정해요. 창가석은 밝고, 안쪽은 단체 자리도 가능해 분위기가 활기찹니다. 서귀포신시가지맛집답게 서비스 동선이 매끄럽고, 계산 시 영수증 리뷰 혜택 같은 소소한 재미도 있었어요.

서귀포신시가지맛집 중 다시 가고 싶은 곳을 고르라면 저는 문치비. 고기 품질, 그릴링, 사이드 조합까지 균형이 좋아 식사 만족도가 높았고 가족 방문에도 편했습니다. 다음엔 점심 특선으로 재방문 의사 확실해요. 서귀포맛집, 서귀포고기집 찾는 분들께 담백하면서도 풍미가 진한 서귀포흑돼지를 이곳에서 경험해보길 추천합니다.

#서귀포신시가지맛집 #문치비 #서귀포맛집추천 #서귀포고기집문치비 #서귀포흑돼지근고기 #흑돼지맛집서귀포 #문치비서귀포신시가지점 #서귀포신시가지고기집 #서귀포가족외식 #제주흑돼지문치비