마두, 밤리단길 먹거리 : 짬뽕 탕수육 그리고 펌킨파이

짬뽕은 국물 맛으로, 탕수육은 식감으로

주문은 짬뽕, 흑초 탕수육, 그리고 사이드로 가지튀김을 선택했습니다. 짬뽕은 불향이 진하고 해산물 비린내 없이 깔끔한 국물이라 끝까지 무겁지 않았어요. 국물만 떠먹어도 밥 한 공기 가능할 정도로 칼칼함이 매력적입니다. 흑초 탕수육은 경단처럼 동그란 모양으로 튀김 옷이 바삭하고 고기는 적당히 촉촉해요. 소스 단맛이 과하지 않아 끝에 새콤함만 남는 스타일. 가지튀김은 토마토 베이스 소스에 살짝 매콤함이 올라오는데, 속이 매우 뜨거우니 식혀 드시는 걸 추천합니다. 전반적으로 ‘요리로 즐기는 중국집’이라 느끼함이 덜해요. 일산 먹거리로 중식이 땡길 때 무난히 추천할 만한 구성입니다.

디저트는 바로 맞은편, 파이는 아이스크림 추가 추천

식사 후 밤리단길 카페 투어 첫 타자로 피스피스로 이동. 유리 쇼케이스에 파이가 가득하고 회전이 빨라 보기 좋았습니다. 영업은 낮부터 저녁까지, 주말에는 파이 인기 메뉴가 오후에 품절될 수 있어 식사 전 미리 픽업해두는 손님도 보였어요. 자리 간격은 가깝지만 번잡하진 않았고, 물잔·포크 등 셀프 존이 깔끔했습니다. 저는 펌킨파이와 애플파이를 주문, 커피는 아인슈페너로 맞췄어요. 펌킨파이는 파이 크러스트가 얇고 바삭하며 버터 향이 도드라집니다. 필링은 호박 고유의 단맛이 살아 있고 인공 향이 없어서 담백하게 마무리돼요. 아이스크림 토핑을 추가하면 온도와 질감 대비가 살아나서 더 맛있습니다. 펌킨파이는 달지 않으니 커피와 궁합이 좋고, 식사 후에도 부담이 적어요. 개인적으로 파이 위 크럼블이 있는 메뉴보다 재료 맛이 또렷한 펌킨파이가 더 마음에 들었습니다. 펌킨파이 좋아하는 분이라면 계절감 상관없이 만족하실 듯합니다.

두 곳을 연달아 경험하고 나니 밤리단길의 동선 매력이 확실히 느껴졌습니다. 효교는 예약만 잘하면 편하게 즐길 수 있는 마두역 맛집 포지션이고, 피스피스는 파이 맛으로 다시 가고 싶은 곳이에요. 이번 코스의 하이라이트는 역시 펌킨파이. 단맛이 과하지 않아 마무리가 깔끔했고, 식사와 디저트의 균형이 좋았습니다. 재방문 의사는 충분합니다. 다음에는 짬뽕 대신 깐풍기, 디저트는 펌킨파이와 로투스 치즈 파이로 조합을 바꿔볼 생각이에요. 밤리단길 카페와 중국집 사이를 가볍게 걸으며 한 끼와 달콤한 한 조각, 이 코스로 주말이 훨씬 기분 좋아졌습니다.

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