의왕시 내손동 따꿈 카페 쌀지더트맛집
내손2동 글마루도서관에 들렀다가 바로 앞 내손동카페 ‘따스한 꿈을 꾸는 작업실(따꿈작업실)’에 처음 가봤습니다. 쌀 디저트를 좋아하는 편이라 오래 궁금했는데, 주택을 개조했다는 이야기에 분위기도 기대했고요. 무엇보다 1인 콩가루 빙수와 쌀크럼블이 유명하다길래 시원한 한 끼 디저트를 제대로 즐겨보자는 마음으로 방문했습니다.
주택 개조 감성, 정원까지 휴식 한 컷
주소는 경기 의왕시 복지로 110. 내손동카페 중에서도 정원이 예쁜 걸로 유명하더군요. 파란문을 지나면 거실 같은 아늑함이 먼저 반깁니다. 좌식 좌석과 2·4인 테이블이 나뉘어 있어 아이와 오기에도 편합니다. 영업은 화~일 10:00~19:00, 라스트오더 18:30, 월요일 휴무. 여름엔 빙수 마감이 18:00라 일찍 가는 걸 추천합니다. 점심 직후엔 웨이팅이 생겨 11시대 혹은 17시 이후 방문이 여유롭습니다. 고양이 셋이 정원에 살지만 실내로는 들어오지 않아 알러지 걱정 없었어요.
쌀 디저트 라인업, 보기 전부터 고르는 즐거움
내손동디저트 중에서도 쌀 베이스가 다양합니다. 블루베리 크림치즈 쌀크럼블, 쑥인절미 쌀크럼블, 단호박 크림치즈 쌀크럼블, 그리고 설기·증편, 현미견과바, 정과류까지. 선물용 포장도 깔끔해 답례품 주문이 많다더군요. 저는 블루베리 크림치즈 쌀크럼블과 1인 콩가루 빙수, 아이스 아메리카노를 주문. 원두는 과테말라·브라질·에티오피아 블렌딩이라 밸런스가 좋아 디저트와 무난하게 어울립니다. 의왕디저트카페 찾는 분들이 선호할 법한 구성이에요.
실제 맛은 담백·고소·쫀득, 과하지 않은 만족감
콩가루 빙수는 미세한 눈꽃얼음 위에 콩가루와 흑임자 인절미, 달지 않은 팥, 연유 조합. 첫입은 고소함, 뒤에는 은은한 단맛이 올라와 끝까지 물리지 않습니다. 혼자 먹기 충분한 양이라 점심 후 디저트로도 만족. 블루베리 크림치즈 쌀크럼블은 크림치즈의 산뜻함과 통블루베리의 과즙, 쌀 크럼블의 고소함이 층층이 살아 있어 깔끔합니다. 커피는 고소함이 먼저, 살짝 산미가 뒤를 받쳐 디저트 맛을 해치지 않아요. 의왕카페 중에서도 쌀디저트카페의 강점을 확실히 보여주는 조합이었습니다.
차분한 공간에서 건강하게 달콤함을 챙기고 싶은 날, 이곳은 딱 맞았습니다. 정원 산책까지 하고 나오니 머리까지 환해지는 느낌. 내손동카페 중 재방문 의사가 분명한 곳이고, 부모님과 함께 와도 좋겠다는 생각이 들었어요. 다음엔 흑미수라떼와 오늘의 설기, 정과 세트로 선물 포장까지 해보려 합니다. 의왕카페 찾는 분들, 특히 쌀 기반 디저트를 좋아한다면 추천합니다.
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