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여행/맛집

울진 죽변 제일반점 중화비빔짬뽕 웨이팅 찐후기

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죽변항 나들이 가며 현지 친구가 꼭 먹고 오라던 제일반점을 찾았어요. 비빔짬뽕의 고장이라더니, 중화비빔 한 그릇에 여행 코스가 정리되더군요. 특히 웨이팅과 셀프 시스템이 독특하대서 오프런 각 잡고 방문했습니다.

오프런 성공, 대기는 20분 컷

가게는 경북 울진군 죽변면 죽변중앙로 168-13. 매일 11:00-21:00, 브레이크 타임은 없었고 1인 1식 원칙이 걸려 있습니다. 휴가철엔 웨이팅 필수라 오프런을 추천해요. 저는 11시 10분 도착, 앞팀 1팀만 있어 20분 웨이팅 했습니다. 바로 옆 죽변시장 주차장을 무료로 이용 가능해 주차장은 걱정 없었고, 후문과 가까워 동선이 짧았습니다. [외관] 이미 줄이 쭉 늘어서 있었어요. 사진으로 분위기 남깁니다:

모든 게 셀프, 번호표 대신 눈치 게임

안내 없이 주문-결제-픽업-반납까지 전부 셀프라 리듬만 타면 편해요. 카운터에서 메뉴 말하면 직접 결제하고, 호출은 “면 하나 밥 하나” 식으로 불러줍니다. 내부는 오래된 테이블과 좌식룸이 공존하고 회전 빠른 편. 물, 앞접시, 젓가락도 셀프존에서 챙기면 됩니다. [내부] 주문대와 셀프 안내문이 빽빽해 처음 와도 금세 익힐 수 있어요: 그리고 셀프존 세팅 참고샷:

중화비빔 밥·면, 그리고 탕수육까지

메뉴는 심플합니다. 중화비빔면 1만 원, 중화비빔밥 1만 원, 짜장면 7천 원, 상황 따라 탕수육 판매. 이날은 운 좋게 탕수육 가능해서 밥1, 면1, 짜장1, 탕수육1 주문. 중화비빔은 오징어·양파·부추가 고추기름으로 볶아져 불향이 선명하고 반숙 계란이 올라가요. 밥이 양념을 더 잘 머금어 감칠맛이 깊고, 면은 탄력 있는 짬뽕면과 매콤달큰 소스가 잘 붙습니다. 제 취향은 밥 승. 짜장은 달콤 담백, 아이들도 좋아할 맛. 탕수육은 겉바속촉에 소스가 과하게 질지 않아 끝까지 바삭했어요. [그 외 사진] 한상 비주얼과 한 숟가락 가득 중화비빔의 매력, 사진으로 남겨요:

먹는 재미도 있지만, 손님들이 알아서 움직이는 셀프 문화가 특이해서 기억에 오래 남았어요. 중화비빔은 자극적이되 과하지 않고, 웨이팅 가치가 있었습니다. 다음엔 더 빠른 오프런으로 방문해 탕수육과 중화비빔밥을 다시 먹을 것 같아요. 죽변항 산책 후 주차장은 시장 쪽 이용하면 편하고, 피크 타임만 피하면 대기 스트레스도 줄어듭니다. 재방문 의사 확실합니다.

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