고양경양식돈까스 ********* 금화왕돈까스 고양오

무난함보다 확실한 한접시, 수제돈까스 기본이 탄탄

주문은 왕돈까스, 치즈돈까스, 그리고 냉모밀과돈까스 세트로 구성했어요. 수제돈까스 전문답게 고기 두께부터 차이가 났습니다. 왕돈까스는 접시를 꽉 채우는 사이즈라 양많음 포인트 확실했고, 바삭한 옷 안에 육즙이 남아 있어 한 입이 꽤 만족스러웠어요. 소스는 전통 경양식 스타일로 달지 않고 감칠맛이 있어, 튀김의 고소함을 잘 받쳐줍니다. 치즈돈까스는 단면을 자르자마자 치즈가 촉촉하게 늘어나는데, 느끼함보다는 부드러움이 살아있어 아이도 잘 먹었어요. 개인적으로는 기본 수제돈까스에 소스 약간, 곁들임 샐러드와 스프를 더해 밸런스를 맞추는 조합이 제일 좋았습니다. 셀프바 스프는 진득하고 따뜻해 튀김 요리와 궁합이 좋아요.

냉모밀과돈까스 조합이 의외로 강력, 여름엔 무조건

이 집의 하이라이트는 냉모밀과돈까스 세트였어요. 차갑고 깔끔한 육수에 담긴 면이 탱글하고 잡내 없어서, 튀김과 번갈아 먹으면 끝없이 들어갑니다. 수제돈까스의 바삭함이 유지될 만큼 기름 관리가 좋아 느끼함이 덜했고, 냉모밀의 시원함이 템포를 잡아줍니다. 한 점씩 찍먹으로 소스·와사비·무즙 조합을 바꿔보는 재미도 쏠쏠했어요. 양많음이라 성인 두 명이 세트 하나와 단품 하나만으로도 충분히 배부르게 먹었습니다. 가격대는 합리적이라 느꼈고, 셀프바가 무한 구성이라 전체적인 가성비 체감이 더 올라가요. 아이와 함께라면 아기의자 세팅 부탁하면 바로 챙겨주셔서 편했습니다.

식사 내내 직원분들이 밝고 응대가 빨라 기분 좋았고, 계산 전까지 테이블 정리도 깔끔하게 도와주셨어요. 수제돈까스 좋아하는 분이라면 기본 메뉴부터 세트까지 취향대로 골라 만족하기 쉬운 구성입니다. 다음번엔 고구마 돈까스나 까르보나라 스타일도 도전해보려 해요. 비 오는 날에도 따끈한 스프와 바삭한 수제돈까스가 잘 어울릴 것 같고, 날씨가 더워지면 냉모밀과돈까스는 다시 한 번 꼭 먹고 싶은 조합입니다. 전반적인 만족도 높았고 재방문 의사 있어요. 가족 외식, 단체 모임, 간단한 저녁까지 두루 추천합니다. 영업시간은 11:00-21:00, 위치는 경기 고양시 오금동 684-1, 전화 02-381-3386 참고하세요. 다음에도 맛있는 곳으로 인사드릴게요!