홍대 수제버거 풀리너마이트 홍대수제버거 *******

키오스크 주문, 시그니처는 바비큐 포크

주문은 키오스크와 종이메뉴판 둘 다 가능하고, 셀프바에 케첩·머스타드·양배추피클이 준비돼 있어요. 대표 수제버거 라인은 바베큐 포크 버거, 파코타 버거, 바질 크림 머쉬룸, 러쉬 치즈버거. 저는 버거 3종에 프렌치 프라이, 고구마 치즈스틱, 밀크쉐이크를 골랐습니다. 프리미엄수제버거 치고 가격이 합리적이고, 현금 또는 계좌이체 시 어니언링 2피스 추가해 주는 이벤트가 꽤 메리트 있어요. 에이드 수제청 음료도 보였는데 다음엔 꼭 마셔보려구요.

한입 베어무는 순간 다른 클래스

바베큐 포크 버거는 큼지막한 목살 패티의 스모키 향이 핵심. 겉은 살짝 바삭, 속은 촉촉해 육즙이 살아 있어요. 청양마요가 느끼함을 잡아주고 콘이 톡톡 터져 식감이 재밌습니다. 파코타 버거는 파인애플과 리코타 조합이 깔끔하게 단짠을 정리해 끝까지 물리지 않는 타입. 바질 크림 머쉬룸은 소고기 패티에 바질 크림과 구운 버섯, 마늘칩이 더해져 향이 풍성해요. 감자튀김은 레귤러컷로 포슬하고, 고구마 치즈스틱은 달콤함과 치즈가 쭉 늘어나 아이들도 좋아할 맛. 밀크쉐이크는 꾸덕해 버거와 찰떡궁합이었습니다. 상자 측면에 메뉴명이 체크돼 여러 개 주문해도 헷갈리지 않아요. 전체적으로 수제버거 특유의 브리오슈 번이 부드럽게 받쳐줘 프리미엄수제버거 경험이 확실했습니다.

비가 살짝 그친 뒤라 공기가 선선했는데, 마당 테이블에서 여유롭게 먹으니 더 맛있었어요. 인테리어이쁨 분위기 덕에 데이트나 소규모 모임에도 딱. 수제버거를 좋아한다면 이 집은 재방문 의사가 자연스럽게 생깁니다. 다음엔 에이드 수제청이랑 다른 메뉴도 도전해 보려구요. 오늘처럼 든든한한끼가 필요할 때, 홍대에서 만족감 높은 선택지로 추천합니다.