경주 물회 돌고래횟집 후기

가게내부 좌석과 주문 메뉴 선택 이유

가게내부는 2층·3층 모두 창가 비중이 높고 4인부터 8인 테이블까지 여유가 있어 가족 방문도 괜찮습니다. 유아용 의자와 앞치마 준비돼 있어 아이 동반도 부담 없고요. 경주물회로 유명한 만큼 메뉴가 다양했는데, 우리는 해산물과 활어를 넉넉히 즐기고 싶어 명품 감포 물회 스페셜을 주문했어요. 이 집은 12가지 과일과 야채를 착즙하고 비법 고추장과 6개월 이상 저온 숙성해 만든 과일 육수가 특징이라 선택에 고민이 없었습니다. 기본 반찬은 멸치볶음, 땅콩, 마카로니샐러드, 깍두기 등 담백한 구성.

경주물회 한 그릇의 밸런스와 맛

명품 감포 물회 스페셜은 큰 대접에 활어회, 전복, 멍게, 해삼, 날치알과 아삭한 채소가 가득. 제공된 육수는 처음에 한 국자 반만 부어 섞으라 해서 그대로 따랐는데, 첫입부터 상큼하고 깊어요. 과일·채소 베이스답게 단맛이 인위적이지 않고 혀에 남지 않는 깔끔함이 매력적이었습니다. 회는 탱글, 멍게는 고소하게 퍼지고, 전복은 고소한 탄력감이 살아 있어 식감이 지루하지 않아요. 경주물회의 핵심인 육수 농도는 소스 추가로 조절 가능하고, 소면은 마지막에 남은 육수와 호로록 말아 먹기 좋습니다. 스페셜 주문 시 나온 매운탕은 생선 기름의 풍미가 국물에 잘 스며 얼큰 개운, 해장용으로도 손색 없었어요.

바다를 바로 앞에 두고 한 숟갈씩 뜨니, 굳이 말을 보태지 않아도 오션뷰와 경주물회가 다 했다 싶었습니다. 직원분 응대가 침착하고 친절해서 식사 내내 기분 좋았고, 가격 대비 뷰와 구성, 양 모두 만족스러웠어요. 다음엔 날씨 맑은 날 3층 창가 자리에서 부모님 모시고 다시 가볼 생각입니다. 경주물회 좋아한다면, 돌고래횟집은 일정에 넣어둘 가치가 충분합니다.

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