닭장수김밥 서강대점

경의선숲길 걷다가 갑자기 든 생각, 오늘은 간단히 분식으로 해결하자. 신촌역과 서강대역 사이에 있는 닭장수김밥 서강대점이 떠올라 저녁 시간대에 들렀다. 배달로 김밥 닭강정 콤보를 자주 시키던 곳이라 매장 분위기도 궁금했고, 신메뉴도 확인해보고 싶었다. 일요일 휴무라 평일에 방문했고, 포장·배달 모두 가능해 편했다.

키오스크 주문, 빠른 회전과 깔끔한 매장

서강대 정문 옆이라 찾기 쉽고 학생 손님이 꾸준하다. 운영시간은 오전 9시부터 저녁 8시. 브레이크 타임 없이 돌아가고, 저녁에도 웨이팅보단 회전이 빨라 금방 자리가 났다. 테이블이 10개 이상, 혼밥석도 있어 가볍게 먹기 좋다. 나는 시그니처인 김밥 닭강정 콤보를 선택, 김밥은 키토 옵션으로 변경했다. 함께 매콤 칼빔면을 추가하고 작은 컵라면도 하나 곁들였다. 김밥 닭강정은 주문 즉시 조리되는데도 금방 나왔다. 닭강정은 바삭한 튀김옷에 달콤매콤한 소스가 과하지 않아 손이 계속 갔다. 양도 넉넉해 콤보 하나로 둘이 나눠 먹어도 충분한 편. 키토김밥은 밥 대신 계란이 들어가 담백하고 스팸이 간을 잡아 조화롭다. 칼빔면은 칼국수면이라 식감이 쫄깃하고 양념이 균일하게 배어 매콤새콤하다. 김밥 닭강정 조합이 다소 뻑뻑할 때는 비치된 우동 국물을 무료로 리필해 함께 먹으니 훨씬 부드럽다. 포장·배달 시에도 컵라면을 추가할 수 있어 조합 맞추기 좋다.