서촌 산책길에서 묵직한 샌드위치가 갑자기 생각나 델리노쉬를 찾았다. 미국식 델리 감성이 묻어나는 곳이라 듣고, 어떤 분위기일지 직접 확인해보고 싶었다. 포카치아로 만든 샌드위치와 파니니가 대표라 해서 점심 겸 브런치로 들렀다.
경복궁역에서 도보권, 서촌 메인길에서 골목으로 살짝만 들어가면 만난다. 위치가 쉬워 관광 동선에 넣기 좋다. 화-토 10:00-20:00, 일 10:00-17:00 운영이며 평일은 14:00-15:30 브레이크 타임, 월요일 휴무. 점심 웨이팅은 있지만 회전이 빠른 편이라 10~15분 정도 기다렸다. 입구 네온 사인부터 델리 감성이 확 살고, 내부는 좌석 간격이 널찍해서 혼밥도 편안한 분위기. 셀프바에 피클과 할라피뇨, 빨대가 잘 정리돼 있고 자외선 소독기로 포크를 관리하는 점이 인상적이었다. 내부사진과 내부 동선이 깔끔해 오래 머물고 싶은 분위기였다.
주문은 키오스크로, 대면 부담 없이 빠르게 끝난다. 벽면 메뉴판과 책자형 메뉴판에 재료가 상세히 적혀 있어 초심자도 고르기 쉽다. 포카치아를 매일 굽고 주문 즉시 햄을 슬라이스한다는 설명을 보고 대표 메뉴인 델리노쉬 샌드위치를 선택. 하몽, 살라미, 델리 햄에 스위스 아메리칸 치즈와 프로볼로네, 로메인과 토마토, 이탈리안 드레싱이 들어간다. 한입 베면 포카치아가 폭신하고 가장자리는 살짝 씹는 맛이 살아 있다. 햄의 짭짤함과 치즈의 고소함이 겹겹이 쌓여 균형이 좋고, 피클과 드레싱이 느끼함을 싹 잡아준다. 반쪽만 먹어도 든든한 포만감. 파니니는 그릴향을 즐기고 싶을 때 추천받았는데 다음 방문 예약. 메뉴판과 구성 덕분에 선택이 쉬운 점도 방문 만족도를 올려준다.
카운터 옆 진열장엔 올리브오일과 발사믹, 스낵류가 있어 델리 쇼핑하는 재미가 있다. 일리 원두로 내린 아이스 라떼를 곁들였는데, 고소하고 깔끔한 뒷맛이 샌드위치와 잘 맞는 궁합. 테이블에 앉아 창가를 바라보면 서촌 골목이 프레임처럼 펼쳐져 식사 내내 분위기 감상이 된다. 내부사진을 남기고 싶을 만큼 조명 톤이 따뜻해 음식 색감이 더 살아난다. 포장도 튼튼해서 테이크아웃 후에도 식감이 크게 무너지지 않는다. 개인적으로는 평일 11시 전 또는 브레이크 타임 이후가 대기 덜 하고 가장 편히 분위기를 즐기기 좋았다. 샌드위치가 메인이라도 메뉴판에 디저트와 음료 옵션이 있어 구성의 폭이 넓다.
식사 내내 서촌 델리노쉬 특유의 따뜻한 분위기 덕분에 여유롭게 한 끼를 즐길 수 있었다. 위치가 좋아 산책 전후로 들르기 편하고, 샌드위치는 재료 밸런스가 정확해 처음부터 끝까지 맛이 일정하다. 재방문 의사 확실하고, 다음엔 그릴 자국이 매력적인 파니니로 메뉴 확장 예정. 내부사진 남기기 좋은 조명, 직관적인 메뉴판, 포카치아 샌드위치의 만족스러운 식감까지 세 가지가 기억에 오래 남는다.
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