수성구청역 근처에서 데이트 코스를 찾다 초록 외관이 눈에 띄는 파스테리아를 알게 됐어요. 전화 예약이 가능하고 아기 의자도 있다는 점이 마음에 들어 주말 점심에 방문했습니다. 무엇보다 양송이서비스가 유명하다는 얘기를 듣고 기대를 잔뜩 안고 갔죠.
가게는 대구 수성구 달구벌대로492길 17, 1층. 영업시간은 11:00-21:30이고 브레이크 타임 없이 운영됐어요. 전용 주차는 없어 근처 범어 공영주차장을 이용했습니다. 골목이 좁아 주차 스트레스 싫다면 대중교통 추천. 내부는 플랜테리어가 가득하고 통창으로 햇살이 쏟아져 사진이 예쁘게 나와요. 2인 데이트석부터 10인 단체석까지 있어 모임도 무난. 주말 피크에는 웨이팅이 생겨 11시대나 5시 반쯤 방문이 편했습니다.
기본 샐러드와 함께 양송이서비스가 먼저 나왔는데, 작지만 치즈가 스며든 양송이가 고소하고 촉촉해 입맛을 확 살렸어요. 에피타이저를 따로 시키지 않아도 만족감이 높았고, 추가 주문해도 아깝지 않겠다는 생각. 양송이서비스 덕분에 스타트가 가벼워 메인 맛이 더 또렷했어요. 이런 디테일이 데이트에 딱 좋더군요.
첫 메인은 프로슈토에그플랫브레드. 바삭한 도우 위에 프로슈토의 짭짤함, 반숙 달걀의 고소함이 잘 맞아 와인과도 어울릴 맛. 다음은 스테이크리조또. 알단테 식감의 밥에 고기 풍미가 묵직하게 퍼지고, 곁들인 채소가 느끼함을 잡아줘 끝까지 깔끔했어요. 메뉴 조합을 가볍게 시작해 든든하게 마무리하는 동선이 좋아 데이트 코스로 추천합니다. 양송이서비스가 중간중간 대화 템포를 살려줘 식사 흐름이 자연스러웠어요.
전체적으로 음식이 빠르게 나와 기다림이 짧았고, 조도와 음악 볼륨이 안정적이라 대화하기 좋은 곳이었습니다. 만족도가 높아 재방문 의사 있어요. 다음엔 라자냐와 와인을 곁들여 저녁 시간대 분위기도 즐겨볼 생각입니다. 주차는 공영주차장으로, 예약은 전화로 챙기고, 양송이서비스 기대하며 가면 실패 없는 범어동 데이트가 됩니다.
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