주말에 KTX 타기 전, 짐 들고 멀리 이동하기 싫어서 서울역 근처에서 점심을 해결하기로 했어요. 검색하다가 울프강 스테이크의 세컨 브랜드라는 Nop's가 바로 그랜드센트럴 2층에 있다는 걸 보고 예약 후 방문했습니다. 기념일은 아니었지만, 창 너머로 기차길과 빌딩이 보이는 곳에서 천천히 먹고 가고 싶었거든요. 결과적으로 이동 동선이 짧고, 분위기는 확실히 레스토랑 느낌이라 서울역에서 식사 퀄리티를 챙기고 싶은 날에 괜찮았습니다.
매장은 서울 중구 세종대로 14, 그랜드센트럴 2층이고, 서울역 4번 출구에서 도보 1분 정도라 접근성이 최고예요. 영업시간은 일목 11:00~21:00, 금토 11:00~22:00, 라스트오더는 각각 20:00·21:00이며 평일에는 16:00~17:00 브레이크 타임이 있어요. 예약은 네이버 또는 캐치테이블로 가능했고, 저는 점심 시간대라 미리 잡아둔 덕에 소파석으로 안내받았습니다. 내부는 큰 통창과 우드톤, 가죽 소파가 어울려 연말 분위기에 특히 잘 맞고, 창가석은 인기라 대기 많아 보여요. 웨이팅은 주말 저녁이 가장 길어 보였고, 저는 낮 1시 반쯤 방문했더니 대기 없이 착석했습니다. 추천 시간대는 평일 런치 혹은 해 지기 전 매직아워. 서울역 인근에서 이 정도 뷰와 공간감은 흔치 않아요.
주문은 테이블 태블릿으로 진행합니다. 해피아워는 11:00~16:00, 런치 콤보는 11:00~14:00에 이용 가능해요. 저는 런치 콤보 엘본으로 선택했고, 동행은 해피아워 콤보 구성을 골랐습니다. 기본은 식전빵, 하우스 샐러드, 스테이크, 사이드 선택, 파스타 또는 라이스, 음료 2잔, 디저트까지 코스처럼 나와 한 끼에 필요한 흐름이 다 갖춰져요. 다만 음식이 빠르게 한 번에 나오는 편이라, 스테이크 굽기 상태를 최상으로 즐기고 싶다면 천천히 내어달라고 요청하는 게 좋습니다. 저는 미디엄 레어로 요청했고, 버터를 끼얹어 먹는 방식이어서 풍미가 진하게 올라와요. 소스는 테이블 기본 ‘올드 패션드’가 상큼하고 달큰해서 기름기 잡는 데 도움이 됐습니다.
파스타는 알리오올리오와 오븐치즈파스타를 골랐어요. 알리오올리오는 마늘 풍미가 뚜렷하고 오일 코팅이 매끈해서 스테이크 사이사이 입맛 환기용으로 탁월했습니다. 면은 알단테에 가깝고, 페퍼론치노 매운 기운이 살짝 도는 스타일. 오븐치즈파스타는 치즈층이 도톰하고 토마토 베이스가 과하지 않아 한입이 묵직하게 만족스러웠어요. 고기와 함께 먹다 보면 느끼할 수 있는데, 사이드로 매쉬포테이토와 토마토어니언, 혹은 들기름 숙성 김치를 곁들이면 균형이 좋아집니다. 개인적으로 매쉬포테이토는 스테이크와 최고의 궁합, 김치는 느끼함 커트에 확실한 한 수였어요. 음료는 청귤에이드와 하와이언에이드로 주문했는데, 잔 사이즈가 커서 식사 내내 모자람이 없습니다. 디저트는 테이블 정리 후 제공되는 티라미수. 구성 마무리로 적당했지만, 제 입맛에는 식전빵과 수프 조합이 더 기억에 남았어요.
서울역에서 이렇게 여유로운 한 끼를 즐길 줄은 몰랐습니다. 공간과 뷰, 이동 편리함이 확실한 장점이고, 스테이크는 버터와 소스, 사이드 조합으로 취향껏 조절하는 재미가 있어요. 다만 음식이 빠르게 동시 출격하는 편이라 코스 템포를 천천히 가져가고 싶다면 주문 시 꼭 미리 말하는 것을 추천합니다. 다음에는 저녁 시간대 창가석을 노려 다시 방문할 생각이에요. Nop's, 놉스에서 알리오올리오와 오븐치즈파스타까지 곁들이는 조합이 제일 만족스러웠고, 서울역 근처 약속 장소를 고민하는 분들께 기억해둘 만한 선택지였습니다.
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