꾸석지돌판한우 평택 세교점

홀은 넓고 환기 세게 돌아가서 옷에 냄새가 덜 밴다. 자리마다 태블릿이 있어 메뉴 확인과 주문이 빠르다. 꽃등심·차돌박이 100g 9,800원, 갈비살 12,800원, 살치살 16,800원 등 가격이 한눈에. 우리는 꽃등심 2, 갈비살 1, 차돌라면을 골랐다. 돌판은 타이머로 8분 충분히 예열 후 굽는 게 포인트. 셀프 코너에서 상추, 양파절임, 갓김치, 마카로니까지 챙기니 상이 꽉 찼다.

꽃등심은 촉촉, 갈비살은 쫄깃, 라면은 마무리 담당

먼저 갈비살을 얇게 펴 구우니 육즙이 톡 터지며 고소함이 선명했다. 꽃등심은 중간 익힘으로 굽자 버터 바른 듯 부드럽고 단맛이 길게 남아 소금만 찍어도 충분. 갓김치가 느끼함을 딱 잡아줘서 계속 손이 갔다. 차돌라면은 기름 향이 국물에 녹아 해장감 확실, 고기 사이사이 먹으면 속이 편했다. 돌판 위에 올려둔 완숙 고기는 받침대에 잠시 빼 식지 않게 먹는 팁도 유용했다. 계산대 옆 드립커피와 보리과자까지 챙기면 디저트 완료.

평택역고깃집 중에서 가성비와 재미를 동시에 잡은 곳. 8분 예열만 지키면 맛이 확 달라지고, 직원분들도 필요한 타이밍에 딱 와서 도와준다. 가격은 합리적이지만 고기 질은 깔끔해서 평택고깃집 찾을 때 1순위로 떠오를 듯하다. 세교동맛집을 찾는 가족 외식, 회식 장소로도 괜찮고, 한우 입문자에게도 부담 없다. 개인적 만족도는 높음, 재방문 의사 확실. 평택한우맛집을 찾는다면 이 집을 북마크해두자. 평택밥집으로도 손색 없고, 무엇보다 평택역고깃집 기준 접근성이 좋아 자주 들릴 것 같다.

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