전주 우아동 닭갈비 맛집 계서당본점

환기 빵빵한 홀, 셀프바 깔끔

우드 톤 테이블이 널찍하게 배치되고 테이블마다 흡기력이 좋은 환풍구가 달려 연기가 거의 남지 않았어요. 추가 반찬과 소스, 집게, 앞접시는 셀프바에서 가져오면 됩니다. 단체도 가능한 좌석 구성이어서 전주 아중리 맛집 찾는 모임에도 잘 맞겠어요.

계모듬과 강황숯불양념, 물막국수까지

주문은 테이블 키오스크로 간단. 우리는 계모듬과 강황숯불닭구이 양념, 물막국수를 선택했어요. 기본 반찬은 깔끔했고 콩나물국이 매운맛을 잘 잡아줍니다. 초벌된 닭은 숯 위에 올리면 금방 익어 육즙이 살아 있어요. 양념은 달콤 매콤, 불향이 강해 숯불닭갈비맛집의 장점을 제대로 보여줬고 소금 구이는 담백해 쌈무·깻잎과 조합이 좋아요. 사이드로 주문한 막국수는 육수가 시원하고 메밀향이 은은해 물막국수맛집으로 추천. 닭과 함께 먹으니 기름짐이 싹 정리됩니다. 다음엔 한방닭곰탕도 시도해 보려 합니다.

불맛 좋아하는 저에겐 전주 우아동 맛집 중 재방문 1순위가 됐어요. 가격대도 합리적이고 포장·예약·단체 모두 가능해서 가족 모임이나 친구들과 술 한잔하기 딱입니다. 전주 우아동 맛집 찾는다면 숯불향 가득한 닭과 시원한 막국수를 한 상으로 즐겨보세요. 전주 아중리 맛집으로도 자신 있게 추천합니다.

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