‘치CHI’ 카페
주말마다 문래동에 갈 일이 생겨 문래창작촌 카페를 하나씩 탐방 중인데, 골목에서 노란 간판이 눈에 띄어 ‘치CHI’ 카페에 들어가 봤다. 작업하던 날이라 조용히 앉아 글도 쓰고, 디저트로 기분 전환도 하고 싶었다. 문래창작촌 카페 특유의 거친 공장골목 분위기와 대비되는 아늑함이 있을지 궁금했다.
늦은 오후가 한산했고 창가 자리가 좋았다
치CHI카페는 문래창작촌 초입 골목에 있어 찾기 어렵지 않았다. 평일 11:00~21:00 운영, 주말은 12:00 오픈으로 안내받았고 브레이크 타임은 따로 없었다. 마감 30분 전 라스트오더. 웨이팅은 토요일 2시 전후엔 약간 생긴다는데, 나는 일요일 5시에 방문해 바로 착석했다. 문래창작촌 카페답게 외부는 철제와 벽돌이 섞여 투박하지만, 안은 노란 조명과 원목 테이블로 편안했다. 2인 테이블이 많고 콘센트가 벽면 쪽에 군데군데 있어 노트북 작업하기 좋다. 추천 시간대는 평일 오후 3~6시, 혹은 주말 저녁. 소음은 대화 소리 정도로 차분했고 잔잔한 재즈가 깔려 집중이 잘 됐다.
라떼는 고소하고, 시그니처는 달콤 쌉싸름
메뉴는 에스프레소 4.5, 라떼 5.0, 플랫화이트 5.5, 시그니처 치 라떼 5.8, 자몽에이드 6.0 정도였고 디카페인 변경 가능. 디저트는 바스크 치즈케이크 6.5, 얼그레이 파운드 4.8을 봤다. 나는 플랫화이트와 시그니처 치 라떼, 바스크 치즈케이크를 주문. 플랫화이트는 샷 풍미가 또렷한 편으로 첫 모금에 견과 비슷한 고소함 뒤에 다크초콜릿 느낌의 쌉싸름함이 남는다. 우유 스팀이 과하지 않아 밸런스가 깔끔했다. 시그니처 치 라떼는 시나몬과 흑설탕 시럽이 은근히 올라오는 스타일. 달달하지만 끝맛이 개운해 식후 디저트랑 잘 맞았다. 문래창작촌 카페에서 이런 톤의 시그니처를 찾고 있다면 부담 없이 추천.
치즈케이크는 탄탄·꾸덕, 포크 자국이 천천히 잠긴다
바스크 치즈케이크는 윗면이 살짝 캐러멜라이즈되어 향이 진하다. 단면이 과하게 크리미하지 않고 중심부가 꾸덕해 한입에 밀도가 느껴진다. 단맛은 중간, 크림치즈의 산미가 살아 있어 플랫화이트의 쌉싸름함과 잘 맞는다. 접시에 제공된 소금 플레이크를 살짝 찍어 먹으면 풍미가 확 살아난다. 일행이 있었다면 얼그레이 파운드에 라떼 조합도 좋아 보였다. 좌석 간 간격이 좁지 않아 대화하기 편했고, 조명이 노랗게 내려와 사진이 따뜻하게 나온다. 문래창작촌 카페 중에서 작업과 수다를 동시에 만족시키는 균형형 공간이라는 인상. 치CHI카페에 처음 가는 분이라면 창가 2인석을 노려보길.
한 시간 반 정도 머물렀는데 커피 컨디션도 일정했고 직원 응대가 담백해서 편했다. 재방문 의사는 확실하고, 다음엔 아메리카노와 얼그레이 파운드를 맛볼 생각이다. 문래창작촌 카페를 찾는다면 번잡한 시간대를 살짝 피해서, 노을 드는 시간에 ‘치CHI’ 카페 창가 자리를 추천한다.
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