문산에서 회식 자리를 찾다가 수비드로 삶은 보쌈이 떠오르더군요. 문산역 근처에 수비드스토리 문산점이 있다는 걸 알고 가족과 평일 저녁에 방문했습니다. 수비드보쌈이 얼마나 부드러운지, 그리고 전골이 맛있다는 말을 확인해보고 싶었어요.
경기도 파주시 문산읍 문산로40번길 41, 110·111호에 있어 문산역에서 도보 5~10분이면 도착합니다. 매장 외관은 민트빛 간판이 확 눈에 들어와 길에서 바로 확인됐고 주차도 가능했어요. 영업시간은 월-금 14:00-23:30, 토-일 12:00-23:30, 라스트오더 22:30, 격주 일요일 휴무입니다. 브레이크 타임이 없어 이른 저녁부터 편하게 들르기 좋고, 소주·맥주가 3,000원이라 술먹기 좋은 집 분위기가 딱 느껴졌습니다. 문산맛집 답게 단체석과 유아의자, 예약, 포장, 배달까지 가능한 게 실사용에 도움이 됐어요. [외관 사진]
안으로 들어가면 조명이 밝고 테이블 간격이 넓어 대화하기 편했습니다. 벽면 메뉴판이 커서 한눈에 골라 주문하기 쉬웠고, 테이블오더도 지원돼요. 우리는 모둠 수육한상 48,000원을 선택. 수비드보쌈에 반찬이 푸짐하고 아롱박이전골까지 곁들일 수 있어 구성이 알찼거든요. 기본찬으로 보쌈김치, 무김치, 부추무침, 소스 4종이 깔리는데 김치 맛이 특히 깔끔합니다. [내부 사진]
메인 수비드보쌈은 결이 무너질 듯 부드럽고 잡내가 없어요. 살코기는 촉촉하고 비계는 탱글해 간장이나 마늘소스에 찍어도 기름지지 않았습니다. 상추에 무김치와 부추무침을 올려 한입 싸니 밸런스가 완성. 서비스 비빔막국수는 면발이 쫄깃하고 양념이 과하지 않아 보쌈과 궁합이 좋았습니다. 수비드보쌈 덕에 끝까지 식감이 변하지 않아 천천히 먹기에도 부담 없었어요. [그 외 사진]
아롱박이전골은 맑은 육수에 아롱사태, 버섯, 청경채, 배추, 두부가 넉넉하게 들어가 있어 국물 한 모금에 입맛이 살아납니다. 진하면서 깔끔한 타입이라 수비드보쌈과 번갈아 먹기 좋고, 소주 한 잔이 절로 떠오르는 맛. 저희는 평일 18시쯤 방문했는데 웨이팅 없이 착석했고 19시 이후부터 테이블이 빠르게 채워졌습니다. 편히 드시려면 오픈 직후나 20시 이후를 추천해요.
반찬은 계속 리필해 주셔서 보쌈한상으로 둘이 배부르게 먹었고, 가격 대비 만족도가 높았습니다. 특히 무김치가 상큼 달큰해 수비드보쌈과 조합이 탁월했어요. 다음엔 족발한상과 아롱박이전골 큰상도 궁금해졌습니다.
총평보다 솔직한 한 줄이면 충분합니다. 다시 보쌈이 먹고 싶을 때 떠오를 곳. 부드러운 수비드보쌈과 뜨끈한 아롱박이전골 조합이 좋아 재방문 의사 확실하고, 문산에서 모임이나 가족외식, 가볍게 한잔까지 모두 커버 가능한 문산맛집으로 기억해 둘 만합니다.
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