대구의 멋스러운 한옥 별다방 스타벅스 종로고택점 후기

좌식 마루·팔각 소반상·정원, 세 가지 매력

실내는 100년 고택과 2019년 신축 한옥이 연결된 구조. 좌식 마루는 신발을 벗고 들어가 적당히 낮은 팔각 소반상이 놓여 있다. 비가 와서인지 나무 향이 더 짙었고, 정원 쪽은 우물과 나무가 배경이 되어 사진 찍기 좋다. 외국인 손님이 많아 잠깐 소란스러울 때도 있지만, 음악 감상 공간에서 흐르는 재즈가 분위기를 잡아준다. 대구한옥스타벅스만의 장점은 자리의 다양성. 집중해서 일하려면 신축동 창가, 여유롭게 수다 떨려면 별채 마루, 사진은 정원 벤치가 좋았다.

한정 메뉴 두 잔, 이유 있는 선택과 맛

주문은 막걸리향크림콜드브루와 인절미크림라떼. 대구한옥카페 느낌을 살리고 싶어 전통 디저트 결을 가진 메뉴를 골랐다. 막걸리향크림콜드브루는 알코올 없는 향 베이스라 부담 없고, 첫 모금에서 쌀누룩 같은 고소한 향이 올라온다. 진한 콜드브루의 쌉쌀함과 크림의 단맛이 뒤섞이며 깔끔하게 마무리된다. 얼음이 녹아도 맛이 흐려지지 않아 마루에서 천천히 즐기기 좋았다. 인절미크림라떼는 고소함이 메인. 크림 위 콩고물 향이 뚜렷하고, 라떼 자체는 단맛이 과하지 않아 끝까지 편하다. 디저트 없이도 충분히 만족스러웠고, 쫀득한 식감은 없지만 인절미의 고소함을 잘 잡아냈다. 다음엔 바닐라빈 스콘을 곁들이면 더 좋을 듯. 대구한옥스타벅스에서 이 두 메뉴는 공간과 굉장히 잘 어울린다.

창밖으로 비가 그치자 정원에 사람들이 다시 모였다. 고택이 주는 여유와 현대식 동선의 편리함이 겹쳐, 의외로 오래 머물러도 불편함이 없다. 직원 동선도 깔끔해 피크 시간에도 테이블 리셋이 빠른 편. 만족도가 높아 부모님과 재방문 의사 100%. 다음엔 아침 시간에 가볍게 산책한 뒤 마루 자리를 노릴 생각이다. 대구한옥스타벅스를 찾는다면, 평일 오전을 추천하고 막걸리향크림콜드브루 또는 인절미크림라떼 중 하나는 꼭 맛보길. 스타벅스대구종로고택점은 사진 한 장 이상의 기억을 남겨준다.

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