이성당카페군산 신관 빵종류 후기

본관은 갓구운 낱개, 신관은 선물 세트 강세

본관 입구 뒤편에 단팥·야채·소시지 라인이 모여 있고, 가격대는 2-3000원대로 부담이 덜했어요. 반면 이성당신관은 한산해 사진 찍기 좋고, 창가석과 2층 카페가 있어 잠시 쉬기 좋습니다. 이성당신관빵종류는 저당앙금빵·흑임자앙금빵·통밤앙금빵 같은 라인이 눈에 띄었고, 단팥 10개입 세트, 전병·쿠키·떡 세트 등 선물 포장이 잘 되어 있어 부모님 선물용으로 알맞았습니다.

실제 시식: 클래식은 탄탄, 새로운 라인은 취향 타는 편

주문은 단팥빵, 야채빵, 카레·고기 고로케, 소보루, 먹물소금빵. 단팥빵은 고운 앙금이 꽉 차 달지 않고 고소한 빵결과 잘 붙어 추억의 맛 그대로. 야채빵은 겉은 윤기 있고 속은 양배추·당근·고기 조합이 만두 같은 담백함이라 재구매 의사 확실. 고로케는 식은 뒤엔 무난, 막 튀긴 타이밍이 관건. 소보루는 시간이 지나도 바삭함이 살아 있어 의외의 히트. 먹물소금빵은 결이 조금 푸석해 제 입맛과는 거리. 음료는 이성당카페 시그니처처럼 자리 잡은 밀크쉐이크를 선택했는데, 진하고 달달한 바닐라 풍미가 빵과 궁합이 좋았습니다.

이성당카페를 제대로 즐기려면 갓구운 낱개 빵은 본관에서, 선물은 이성당신관에서 나눠 담는 방식이 가장 효율적이었어요. 여행 동선상 쉬고 싶다면 신관 2층 카페를 활용하면 좋습니다. 전반적으로 만족도가 높아, 다음엔 주말 오전 오픈 직후에 가서 막 나온 고로케와 신관 저당 라인을 더 맛볼 생각입니다.

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