완도상회 전복솥밥, 전복죽, 버터전복구이 전부 맛있어

전복 풀코스와 단품 조합으로 알차게

저희는 전복 풀코스 일반 2인에 전복영양솥밥을 추가했어요. 코스는 전복무침, 전복회, 전복물회, 전복장, 문어숙회, 홍합탕, 버터전복구이, 전복죽까지 한 상으로 이어집니다. 기본찬은 새우장, 고구마단호박조림, 샐러드가 정갈했고, 홍합탕은 국물 맛이 개운했어요. 전복무침은 아삭한 채소와 고소한 참기름 풍이 잘 맞았고, 전복회는 오도독한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있었죠. 전복장도 간이 과하지 않아 밥도둑 느낌. 문어숙회는 부드러워 어르신도 편히 드실 수 있었고, 양산 맛집 전복 코스의 강점인 다양함이 지루할 틈을 안 주더군요.

버터전복구이 3점의 행복과 진한 전복죽

하이라이트는 역시 버터전복구이. 1인당 3마리씩 나오는데 버터 향이 은은하게 배고 살은 야들야들했습니다. 질기지 않아 아이들도 잘 먹을 식감. 전복영양솥밥은 주문과 동시에 솥이 올라가 뜨끈하게 도착했고, 간장 한 숟갈에 비벼 전복 버터구이랑 같이 먹으니 궁합이 좋았어요. 마지막으로 전복죽은 전복이 듬뿍 들어가 색이 진하고, 고소함과 감칠맛이 진득하게 남았습니다. 속 편하게 마무리하기 딱 좋은 한 그릇. 이 정도 구성이면 양산 맛집 전복 찾는 분들에게 이유가 충분하겠다 싶었어요.

가볍게 먹고 나오려던 계획이었는데, 전복이 워낙 신선해 젓가락이 계속 갔어요. 직원분들 응대도 빠르고 친절해 부모님 모시고 오기 좋은 곳. 재방문 의사 확실하고, 다음에는 특코스로 전복 사이즈 크게 먹어볼 생각입니다. 양산에서 전복죽과 전복솥밥, 버터전복구이를 한 번에 제대로 즐기고 싶다면 완도상회 추천합니다.

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