경주에 오면 한 번은 시원한 면을 찾게 되는데, 이번엔 경주 황리단길 밀면으로 유명한 황남밀면을 골랐다. 시장 구경하다 보니 점심 피크 전에만 들어가면 웨이팅이 짧다길래 서둘러 방문. 전용 주차는 없지만 근처 공영주차장에 대고 걸어가니 충분했다. 가족 단위가 많다길래 아이 의자와 유모차 진입도 기대하며 들어갔다.
가게는 황남종합시장 쪽 메인길에 큼직하게 보여 찾기 쉽다. 문 앞 대기명단에 이름 적고 5분 남짓 만에 입장. 내부는 화이트·블랙 톤에 식물이 포인트라 쾌적했고, 유아의자와 대기 좌석이 여유로웠다. 영업시간은 11:00-20:00, 브레이크 15:30-16:30. 점심 11시대나 저녁 6시 전 추천. 아래 사진은 외관, 내부, 대기표 순으로 남긴다.
오픈 주방이라 면 삶는 모습이 보인다. 한우사골·양지·토종닭 등으로 72시간 끓인 자가육수라 안내가 적혀 있었고 한 모금 마시니 진하면서 깔끔했다. 주문은 테이블 키오스크로 물밀면(대) 11000, 황남들깨밀면 11000, 제주흑돼지튀김만두 6000을 선택. 경주 황리단길 밀면을 처음 드신다면 물·비빔 중 기본 하나에 계절 메뉴를 곁들이길. 아래는 안내판과 주문 화면.
물밀면은 살얼음 동동, 면이 탱글해 오래 있어도 퍼지지 않는다. 양념 풀리며 새콤달콤 짭짤한 균형이 좋아 국물까지 비웠다. 들깨밀면은 그릇을 가득 덮은 고운 들깨가루 아래에 육수가 자작하게 받치고 있어 고소함이 폭발한다. 느끼함 없이 구수 담백. 제주흑돼지튀김만두는 겉은 바삭, 속은 고기 향 진하게 올라와 면 사이사이 집어 먹기 딱이다. 사진 순서대로 물밀면, 들깨밀면, 만두, 한입샷을 남긴다.
한 바퀴 먹고 나니 왜 경주 황리단길 밀면 하면 이곳이 먼저 거론되는지 알겠다. 위치 편하고, 회전 빠르고, 육수와 면 퀄리티가 꾸준하다. 다음엔 하루 한정이라는 육회밀면에도 도전할 생각. 황주 황리단길 맛집을 찾는다면 점심 피크만 피해서 들러보길. 경주밀면집 중에서 가족·커플 누구와 와도 무난하게 추천한다. 경주 황리단길 밀면으로 첫 끼를 시작하니 여행 템포가 확 살아났다.
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