광주 첨단 뷔페맛집 쿠우쿠우 신메뉴출시

쿠우쿠우 광주첨단점은 광산구 쌍암동, 골드타워 5층에 있어요. 매일 11:00~21:20 운영하고, 건물 지하 주차 1시간 30분 무료 지원돼 편했습니다. 광주첨단맛집 답게 주말엔 대기가 길어 11시에 맞춰 입장했더니 자리는 넉넉했어요. 12시 이후부터 손님이 확 늘어 웨이팅이 생기니 점심은 오픈 타임, 디너는 18시 전 방문을 추천합니다. 이용 요금은 평일 런치 22,900원, 평일 디너 29,900원, 주말·공휴일 31,900원(성인 기준)으로 안내받았고, 초등 15,900원, 미취학 8,000원이었어요.

스시·육회·해물장, 핵심만 골라 푸짐하게

광주스시맛집답게 초밥만 50여 종. 연어, 참치, 광어 기본도 신선했고 군함류(소라와사비, 타코와사비)는 김이 바삭해 첫 접시를 순식간에 비웠어요. 회 코너의 연어회·참치회, 육회는 바로 채워줘 마르지 않았고, 동해안 가자미 세꼬시 물회는 산뜻하게 입맛을 살려줍니다. 간장게장·연어장·새우장까지 있어 해산물 좋아하면 접시가 금세 가득. 광주첨단뷔페에서 이 정도 바다 메뉴 조합은 만족도가 높았어요.

신메뉴 라운드: 매콤알곤이볶음과 게딱지볶음밥

이번 신메뉴 중 매콤알곤이볶음은 느끼함을 싹 잡아줘 중간중간 집게 되고, 게딱지볶음밥은 고소함과 은은한 게 향이 남아요. 뜨거운 요리 섹션엔 오향삼겹, 바베큐폭립, LA갈비, 깐풍새우, 꿔바로우가 돌아가며 따뜻하게 유지돼 품질이 일정했습니다. 즉석 면은 우동·냉모밀·나가사끼짬뽕·쌀국수 중 택1로 바로 조리해 줘요. 아이들용 치킨·피자·튀김도 바삭했고, 샐러드는 10종 이상으로 상큼하게 시작하기 좋았습니다.

디저트는 와플, 크레이프 케이크, 과일, 소프트 아이스크림, 빙수, 버블티, 초코분수까지 선택 폭이 넓어 후식 배는 꼭 남겨야 하더군요. 좌석 간격이 넓고 유아 놀이방이 따로 있어 가족 모임에도 편했습니다. 광주첨단뷔페 찾는다면 접근성, 구성, 회전 속도 면에서 강력 추천하고, 광주첨단맛집 중에서도 초밥과 해물장 라인이 특히 뛰어나 광주스시맛집 타이틀이 아깝지 않았어요. 재방문 의사 충분, 다음엔 즉석 면과 디저트만으로도 한 판 즐겨보려 합니다.

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