아구찜이 유난히 생각나던 날, 사상구 모라에 오래된 집이 있다는 말에 골목아구찜 본점으로 향했어요. 모라역 2번 출구에서 5분 남짓, 골목으로 쏙 들어가니 간판이 반겨주더군요. 사상맛집 중에서도 웨이팅이 잦다길래 평일 이른 저녁으로 맞춰 방문했습니다.
영업은 매일 10:00-22:00, 전화 051-315-0755. 맞은편 신모라공영주차장을 이용하면 2시간 무료라 차 가져가기 편했어요. 홀과 단체룸이 나뉘어 있어 가족 모임도 무난합니다. 평일 저녁에도 만석에 가까워 18시 이전 방문을 추천해요. 사상맛집 찾을 때 접근성과 주차, 대기 편의가 큰 점수였어요.
메뉴는 아구찜·대구뽈찜·아구탕·해물찜·해물아구찜까지 폭넓고 맵기는 순한맛-보통-매운-아주매운 선택. 저는 해물찜 소(32,000원)에 감자사리 추가, 공기밥 1개로 구성했어요. 기본찬은 멸치조림, 깍두기, 전구지 찌짐이 깔끔했고 동치미 국물이 입맛을 열어줍니다. 부산아구찜맛집답게 반찬부터 손이 빨리 갔어요.
해물찜엔 오징어, 새우, 홍합이 넉넉히 들어가고 위로 방아 잎이 올라와 향이 확 살아나요. 보통맛으로 했더니 자극 없이 칼칼하게 당도는 양념이 해물에 잘 배어 밥 비비기 좋았습니다. 쫄깃한 면발의 감자사리는 참기름 고소함이 더해져 양념을 싹 잡아줘요. 면+양념+콩나물 한 젓가락이 가장 밸런스가 좋았고, 양은 소 사이즈라도 감자사리 추가하니 체감상 중자에 가까웠습니다. 이 집이 사상맛집으로 불리는 이유를 한 그릇에 확인.
실내는 테이블 간격이 넉넉하고 앞치마·일회용 장갑이 준비돼 옷에 튀는 걱정이 적었어요. 포장·배달도 가능해 비 오는 날 집에서 즐기기에도 좋겠습니다. 부산아구찜맛집을 찾는 분이라면, 특히 감자사리 추가는 꼭 추천해요. 매운맛 약한 분은 순한맛이나 보통맛이 무난합니다.
한 끼로 충분히 든든했고 가격 대비 해물 퀄리티와 양이 만족스러웠습니다. 다음엔 아구찜 보통맛에 공깃밥 2개로 재방문 예정이에요. 사상맛집 중 가족 외식, 회식 장소로도 손색없고, 부산아구찜맛집을 처음 접하는 분에게도 부담 없이 추천할 수 있는 한 곳이었습니다.
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