동두천솥뚜껑삼겹살 평택소사벌점

솥뚜껑에 올려 굽는 재미

내부는 10테이블 남짓, 에어컨 빵빵하고 아기의자도 준비되어 가족끼리도 무난합니다. 메뉴는 통삼겹·통목살·통항정, 딱 세 가지라 고기에 집중한 집. 우리는 대표 조합으로 통삼겹+통목살, 그리고 미나리를 주문. 3인분 600g이 3만원이라 가격 보고 한 번 놀라고, 숙성 고기라 식감에 또 놀랐어요. 기본찬은 김치, 콩나물, 부추무침, 양파절임, 상추·깻잎, 멜젓, 소금, 후추 등 푸짐했고 셀프바가 있어 리필이 빠릅니다. 다양한반찬특히 김치맛있음 포인트가 확실했어요. 두툼한 삼겹은 겉을 골고루 갈색으로 익힌 뒤 직원 호출하면 먹기 좋게 커팅해 주셔서 초보도 실패하기 어렵습니다.

한 점 한 점 확실한 맛

삼겹은 겉바속즙이 잘 살아 있고 잡내 없이 고소합니다. 소금만 톡 찍어도 충분하고, 멜젓에 찍으면 감칠맛이 확 올라와요. 부추무침, 콩나물, 김치까지 솥뚜껑에서 같이 구우면 기름 향이 배어 궁합이 좋습니다. 목살은 지방이 적당해 담백하게 씹는 맛이 살아 있고, 미나리랑 싸 먹으면 향이 살아나 느끼함이 싹 사라져요. 꽃게된장찌개는 시원·깔끔한 국물에 꽃게 향이 진해 밥을 부르는 맛. 마무리 볶음밥은 김가루와 미나리가 들어가 고소·향긋, 계란까지 비벼 포슬포슬하게 즐겼습니다. 평택삼겹살 찾을 때 이 정도 구성에 이 가격이면 납득, 비전동삼겹살 라인업 중 상위권이라고 느꼈어요.

가격, 맛, 동선 모두 밸런스가 좋아 전반적으로 만족스러웠습니다. 평택시청맛집 찾는 분이라면 접근성도 좋아 추천할 만하고, 비전동데이트 코스로 배다리저수지 산책+평택삼겹살 코스가 꽤 괜찮았어요. 다양한반찬특히 김치맛있음 덕에 취향 섞어 먹는 재미도 확실했고, 다음엔 통항정까지 추가해 재방문 의사 있습니다.

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