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여행/맛집

호호하우스베이커리 7조각 버라이어티 케이크 포장후기

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엄마 생신을 급히 챙기게 되면서 홀 케이크 예약은 놓쳤고, 조각 케이크를 모아 예쁜 한 판으로 만들 수 있다는 얘기를 듣고 도계동 호호하우스 베이커리를 찾았다. 창원 케이크 맛집으로 이미 유명해 웨이팅을 감수하더라도 가볼 가치가 있겠다 싶었다. 주택을 개조한 작은 카페라 분위기까지 챙길 수 있을 것 같아 선택했다.

오픈 직후가 포장 골든타임

도계동 주택가 골목 끝 빨간 지붕이 보이면 도착. 내부 좌석은 아담하고 주말엔 만석인 편이라 포장은 오픈 직후가 편했다. 케이크 픽업 고객과 배달 기사님 왕래가 잦아 계산 줄이 생기기도 했다. 영업은 오전 오픈 후 케이크 쇼케이스가 채워지는 시간대가 특히 알차고, 브레이크 타임은 별도 공지 없이 케이크 소진 시 품목이 줄어들 수 있었다. 근처 노상 주차 여건이 좁아 인근에 잠시 대고 빠르게 포장하는 편이 낫다. 창원 케이크 맛집 중에서도 제철 과일 케이크로 유명해 복숭아 시즌엔 더 붐빈다.

7조각 버라이어티, 이렇게 골랐다

조각 케이크는 7개 이상부터 원형으로 예쁘게 세팅해 준다 하여 다음 구성으로 주문했다. 딸기우유쇼트, 꿀 고구마, 레몬우유크림, 밀크초코 가나슈, 헤이즐넛 가나슈, 얼그레이 밀크티크림, 호호더블치즈케이크. 선택 이유는 가족 취향을 골고루 맞추기 위해 크림·초코·치즈·티 계열로 균형을 맞춘 것. 쇼케이스 앞에서 직원분이 천천히 보시라고 안내해 주고, 크기 들쭉날쭉한 조각도 라운드로 빈틈 없이 포장해 줘 선물용 체면이 섰다. 창원 케이크 맛집답게 100% 핸드메이드라 크림 결이 깔끔하고 향이 과하지 않았다.

실제 맛 후기, 가족 입맛 총정리

- 딸기우유쇼트: 우유 크림이 가볍게 녹고 딸기향이 은은해 아이들이 제일 먼저 집어 갔다. 달기만 하지 않고 산미가 부드럽다. - 꿀 고구마: 고구마 무스가 꽉 차서 포크가 쏙 들어간다. 단맛은 꿀처럼 진하지만 끝이 깔끔해 한 조각 완식 가능. - 레몬우유크림: 레몬 제스트 향이 산뜻해 느끼함을 씻어 준다. 크림층이 우유 베이스라 상큼-담백의 균형이 좋다. - 밀크초코 가나슈: 초코가 진하지만 무겁지 않다. 가나슈의 윤기와 스폰지 수분감이 좋아 초코파 만족. - 헤이즐넛 가나슈: 너티한 향이 확 살아서 커피랑 최고 궁합. 견과류 좋아하는 어른 취향. - 얼그레이 밀크티크림: 홍차 향이 날카롭지 않고 포근하다. 향 잔상이 길어 티타임 느낌이 난다. - 호호더블치즈케이크: 크림치즈와 치즈크림의 이중감. 짭조름한 풍미로 단맛을 잡아줘 한 접시의 중심 역할. 복숭아·무화과 시즌 케이크는 시기별로 달라지니 제철 과일 좋아하는 분은 방문 전 라인업을 확인해 보길. 아메리카노는 산미 낮고 다크한 편이라 달달한 조각들과 밸런스가 맞았다. 창원 케이크 맛집 찾는 분이라면 테이크아웃으로 다양하게 맛보는 구성이 효율적이다.

가족 생일상에 올리기엔 외관도 맛도 만족스러웠다. 특히 7조각 버라이어티 포장은 각자 취향대로 집어 먹는 재미가 커서 파티용으로 추천. 좌석이 적어 앉아 먹기보단 포장이 편했고, 다음엔 복숭아요거트나 메론 계열 제철 케이크를 노려볼 생각이다. 창원 케이크 맛집 중 재방문 의사는 확실히 있다. 케이크가 메인인 날, 이곳이면 실패 없다.

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