런던 스테이크 맛집 Steak and Company

핫스톤의 재미와 내부 분위기, 좌석 팁

실내는 어두운 우드 톤에 테이블 간격이 넉넉해 데이트와 가족 식사 모두 무난합니다. 저는 바 좌석 쪽이 동선이 편하고 직원과 소통하기 좋아 선호합니다. 런던스테이크 주문 시 3파운드를 추가해 Hot Stone으로 받으면, 스톤에 갈릭 버터를 살짝 녹여 한 점씩 구워 원하는 굽기로 맞출 수 있어요. 아이가 있다면 스톤이 매우 뜨거우니 테이블 안쪽에 배치해 달라고 먼저 요청하는 게 안전합니다.

무엇을 먹었고 왜 골랐는지, 그리고 한 입 평

코스는 해피아워 2코스 25.5파운드, 3코스 29.5파운드로 선택 폭이 좋아 가성비가 괜찮았습니다. 저는 Sirloin Steak with Garlic Butter, 사이드는 감자튀김, 스타터로 Pork Belly Bites를 골랐고 디저트는 Chocolate Fondant로 마무리했습니다. 런던스테이크의 핵심인 설로인은 미디움 레어 기준 결이 곱고 잡내가 없었고, 핫스톤 덕분에 마지막 한 점까지 따뜻함과 겉면의 고소한 크러스트가 유지되더군요. 갈릭 버터는 향이 과하지 않고 고소함을 끌어올려 소금만 쓸 때보다 육향이 더 또렷해졌습니다. Pork Belly Bites는 겉은 바삭, 안은 촉촉한 동파육 느낌으로 달짠 밸런스가 좋아 맥주와 궁합이 탁월했고, 초콜릿 퐁당은 바닐라 아이스크림과 함께 씁쓸달콤한 농도가 입안을 깔끔하게 정리해주는 타입이었습니다. 만약 점심에 가볍게 드신다면 6oz 채끝 런치도 좋아요. 양이 살짝 아쉬울 수 있어 사이드를 하나 더 권합니다. Steak and Company 특성상 소스는 갈릭 강추, 런던스테이크 초심자도 실패할 확률이 낮습니다.

식사 내내 서비스는 친절했고, 소스·케첩·마요 요청에도 빠르게 응답해 줬어요. 가격 대비 만족도가 높아 여행 중 하루는 런던스테이크를 꼭 먹고 싶다면 무리 없는 선택지였습니다. 재방문 의사는 확실하고, 다음엔 코벤트 가든점 테라스에서 해피아워 시간대에 다시 즐겨볼 생각입니다.

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