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여행/맛집

대전 탄방동 술집 이자카야 오리진 현지인 추천 내돈내산

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대전에 사는 친구가 꼭 데려가겠다며 예약까지 잡아 준 날, 탄방동 술집 중 요즘 가장 핫하다는 이자카야 오리진에 다녀왔어요. 평소 숙성회 좋아해서 기대했는데, 오픈 시간 맞춰 들어가니 이미 예약석으로 거의 만석. 웨이팅이 심하대서 일부러 17시 30분 오픈런으로 잡았습니다.

오픈런로 웨이팅 없이 입장 성공

위치는 대전 서구 문정로122번길 34, 탄방역 4번 출구에서 도보 약 13분. 영업은 월-토 17:30-01:00, 라스트오더 00:00, 일요일 휴무. 주차는 불가해 대중교통 추천해요. 토요일 저녁은 웨이팅 리스트로 1시간 이상 걸리니 전화나 인스타 DM 예약이 안전합니다. 저흰 2인 오픈런으로 바로 입장, 자리 회전은 2시간 내외였어요. 탄방동 술집 찾는 분들은 시간대 선택이 정말 중요합니다.

바 좌석에서 요리 보는 재미가 쏠쏠

내부는 4인 테이블 4개 안팎과 다찌형 바좌석. 통창이라 작은 공간인데도 답답함이 없고, 주방이 오픈형이라 손질부터 플레이팅까지 훤히 보여요. 기본으로 감자샐러드가 먼저 나오고 그릇류가 개성 있어 테이블 사진 찍기 좋습니다. 탄방동 술집 중에서도 분위기와 동선이 깔끔한 편.

모둠 사시미와 토마토 스튜, 우동사리까지

주문은 모둠 사시미 3인과 토마토 스튜, 하이볼 대신 화요25에 토닉을 곁들였어요. 모둠 사시미는 전복, 고등어회와 마끼, 참치, 연어, 관자, 돔, 단새우 등 15종이 인원수에 맞춰 한 점씩. 전복은 따뜻할 때 게우와 함께 먹는 게 포인트였고, 고등어는 비린맛 없이 고소함이 오래 남아요. 간이 된 밥에 생와사비 살짝 올려 한 점 올리면 즉석 초밥 완성. 토마토 스튜는 홍합·가리비·오징어가 실하게 들어가 시원 칼칼했고, 중간에 우동사리 추가하면 국물에 토마토 향이 배어 술안주로 딱. 탄방동 술집 중 회와 나베를 한 번에 즐기기 좋았어요. 이자카야 오리진은 메뉴 폭이 넓어 다음엔 전갱이 후라이랑 명란 야끼소바도 노려볼 생각입니다.

자리 제한이 살짝 아쉬웠지만 가격대비 퀄리티와 손질 상태, 서비스 모두 만족. 다음엔 4인으로 가서 금태구이까지 추가해 보려 해요. 탄방동 술집 고민한다면 이자카야 오리진은 예약하고 가면 실망할 일 없을 듯. 재방문 의사 확실합니다.

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