갑진이네한우곱창 망포맛집 망포곱창 가격 메뉴 추천

깔끔한 실내, 메뉴와 가격 체크

실내는 7~8개 원형 테이블, 바닥과 테이블이 끈적이지 않아 회식하기 좋다. 대표 메뉴 갑진이네모듬한판 800g 65000원. 한우 곱창 대창 막창 염통 특양 오드레기가 한 번에 나온다. 단품은 2만~2만6천원대. 초벌로 10분 정도 걸리니 먼저 음료를 받자. 냉장고 맥주가 차게 잡혀 있어 첫 잔부터 시원하게 넘어간다.

모둠 한 판, 콘셉트 확실한 곁찬

우리는 갑진이네모듬한판과 볶음밥을 주문. 밑반찬이 독특하다. 카레가루와 쯔란, 콩고물까지 나와 찍어 먹는 재미가 크고, 입가심으로 육회가 기본 제공된다. 염통은 차돌 들어간 특제 간장에 찍으니 고소함이 배가. 초벌판에는 오드레기부터 올려 식감 잡아주고, 이어 특양과 곱창이 들어간다. 곱이 빠지지 않게 마늘을 함께 넣어 구워주는데 덕분에 느끼함이 줄고 향이 산다. 김치와 부추를 한가운데 올려 섞어 먹으면 망포곱창의 매력 포인트가 완성.

점심특선도 눈에 띈다. 곱창덮밥 13000원 등 구성이 알차서 수원점심소곱창 목적지로 손색없다. 저녁엔 이벤트 뽑기도 운영해 식사 후 재미 한 번 더. 망포맛집 답게 손님 회전이 빠른 편이니 18시 이전 입장을 추천한다.

마무리는 치즈 볶음밥. 남은 곱창 잘게 썰어 밥과 부추 넣고 볶아준 뒤 가장자리 계란 테두리, 중앙에 치즈를 토치로 녹여준다. 짭짤함 밸런스가 좋고 불향이 더해져 한 숟가락이 계속 간다. 개인적으로 쯔란 한 꼬집 뿌려 먹는 조합 추천.

이날 한 판으로 다양하게 맛보며 왜 망포맛집으로 거론되는지 알겠다. 관리 잘 된 곱의 고소함, 오드레기의 오독한 식감, 특양의 담백함이 순서대로 이어지고, 서비스 동선과 굽기 도움도 매끄럽다. 다음에는 점심 시간에 방문해 덮밥이랑 모둠을 다시 주문할 생각. 망포곱창 찾는 분이라면 갑진이네한우곱창을 체크해 두길 권한다.

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