주말마다 초밥 생각이 간절해져서 가족이랑 상동역 세이브존 5층에 있는 부천다이닝원에 다녀왔어요. 지인들이 아이랑 가기 편하고 종류가 많다고 추천하더라고요. 주차는 세이브존 지하라 초보 운전인 저도 수월했고, 엘리베이터로 바로 올라가니 찾기 쉬웠어요. 대기가 길 수 있다길래 점심 시작 타이밍에 맞춰 방문했는데 실제로 웨이팅이 금방 생겨서 타이밍이 중요하다고 느꼈습니다.
다이닝원부천은 상동역과 실내로 연결돼 비 오는 날도 이동이 편했어요. 영업시간은 매일 11:30부터 21:30까지, 라스트오더는 20:00였고 이용 시간은 1시간 30분으로 관리돼요. 저는 주말이라 30분 정도 기다렸고, 평일 오전엔 대기 없이 바로 입장하는 편이라고 직원이 안내해줬어요. 자리 배정은 입구 쪽부터 순서대로라 동선이 단순합니다. 가격은 제가 확인한 기준으로 평일 런치 24,900원, 평일 디너 29,900원, 주말 공휴일 32,900원이었고 1인 2,900원을 추가하면 생맥주와 와인이 무제한이더군요. 가족 외식이나 모임이면 이 옵션이 은근 인기였어요.
입구에서 오른쪽이 주요 푸드 라인이고 왼쪽에 테이블이 넓게 펼쳐져 있어요. 중앙은 4인 테이블, 안쪽엔 반오픈형 룸이 있어 모임도 여유롭습니다. 아이들 놀이방이 별도로 있어 부모들이 번갈아 접시 담기 좋았고, 아기의자도 충분했어요. 저는 그릴 코너에서 연어턱살과 관자부터 챙기고 스시 존으로 넘어갔습니다. 첫 접시를 담을 땐 인기 메뉴가 비어 있는 경우가 있어 3~5분 후에 다시 가니 금세 리필되더라고요. 웜 코너는 불꽃 표기가 살아 있어 따뜻함이 유지되고, 음료 코너에는 탄산과 주스, 슬러시까지 다양했어요.
부천다이닝원 스시는 종류가 많아 처음엔 선택이 어렵지만, 한 바퀴 돌고 마음에 드는 것만 담는 게 포인트였어요. 생새우, 간장새우, 장어, 묵은지, 소고기 아부리, 후토마키, 군함류까지 라인업이 길었습니다. 한치다리초밥은 초장 베이스가 강하지만 씹을수록 단맛이 살아 만족스러웠고, 장어초밥은 밥과 소스 비율이 과하지 않아 두 점 연달아 집었어요. 가니미소군함은 고소하고 짭짤해 맥주랑 궁합이 좋았고, 연어는 지방층이 두툼해 담백했어요. 누들 코너는 메밀과 우동, 짬뽕, 짜장, 냉면이 있어서 느끼함을 잡기 좋았는데 저는 짬뽕 국물만 소량으로 받아 스시 사이사이 입 정리용으로 즐겼습니다. 아이들 엄지척을 받은 건 피자와 떡볶이, 다양한 튀김. 디저트는 젤라토와 소프트아이스크림, 와플 메이킹, 과일, 빵 코너까지 있어 마지막 접시는 자연스럽게 디저트 접시가 되었어요. 전 초코 젤라토에 와플 한 조각으로 마무리했는데, 식감이 바삭해 만족도가 높았습니다.
부천다이닝원은 상동역 접근성, 좌석 규모, 아이 동반 편의가 확실한 곳이었어요. 주말 피크엔 인기 메뉴가 비는 타이밍이 있어 리필 주기를 보고 움직이는 게 좋고, 1시간 30분 제한을 고려해 첫 접시는 스시 위주로 담는 걸 추천합니다. 개인적으로는 장어, 가니미소군함, 관자구이, 짬뽕 국물 조합이 가장 만족스러웠어요. 다음엔 평일 런치에 재방문해서 대기 없이 천천히 즐기고 싶네요. 부천초밥뷔페 찾는 분들, 상동역에서 편하게 들를 초밥 뷔페를 고른다면 부천다이닝원을 후보 1순위로 추천합니다. 가족 외식, 친구 모임, 회식까지 두루 쓰임새가 좋아요. 다이닝원부천에서 한 접시씩 즐겁게 테트리스하듯 채워보세요.
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