보성맛집 늘푸른흑염소가든 보성본점 코스요리 꼼꼼후기

잡내 없이 담백, 코스가 흑염소 첫 입문에 제격

코스요리 2인 주문. 기본찬은 담백한 집밥 스타일. 첫 접시는 흑염소 수육으로 시작했는데 잡내 없이 부드럽고 깔끔해 초고추장 찍어 먹으니 은근 단맛이 살아나요. 이어 불고기는 전골풍 국물에 부추·버섯이 푹 우러나 아이도 먹기 좋은 간. 떡갈비는 겉바속촉, 불향이 은근하고 숯불구이는 은은한 향이 길게 남습니다. 탕수육은 소스가 과하지 않아 쫄깃함이 또렷. 보성흑염소 전문답게 전체적으로 자극이 덜하고 신선함이 확실했어요.

전골+솥밥이 마무리, 포토존과 전망까지 한 끗 차이

마지막 전골은 48시간 고아낸 듯 깊은 육수에 흑염소 고기가 아낌없이 들어가 담백 진한 맛. 갓 지은 솥밥과 누룽지로 마무리하면 속이 편안합니다. 실내는 넓고 청결, 룸과 단체석·셀프바·앞치마, 내부 화장실까지 편의가 잘 갖춰져 보성아기랑 방문에도 부담 없었어요. 매장 한켠 포토존에서 산뷰 배경으로 사진 한 장 남기기 좋고, 전 메뉴 포장 가능해 보성흑염소를 집에서도 즐길 수 있더군요. 광주 노대동에도 지점이 있어 다음엔 그곳도 가보려 합니다.

한 끼로 몸이 가벼워지는 느낌. 보성흑염소가 신선하고 잡내가 없어 처음인 분들도 편하게 먹을 수 있어요. 가격 대비 다양하게 즐기는 코스 구성이 매력적이라 가족 외식, 단체 모임 보성흑염소맛집 찾는다면 재방문 의사 확실합니다. 보성맛집 답게 주차·동선·좌석 여유로워 여행 코스에 넣기 좋고, 보성보양식을 제대로 경험하고 싶다면 이곳을 추천해요. 다음엔 탕 단품도 도전해 보려고요.

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