대구 북구청 맛집 해정 침산점 횟집 생선구이

해정은 대구북구청 횟집답게 저녁의 한상이 핵심입니다. 위치는 북구 옥산로 108, 주차는 가게 주변에 알아서 하는 편이었고 평일 저녁에도 웨이팅이 살짝 있더군요. 추천 시간대는 오픈 직후. 영업시간은 평일 11:00~22:00, 15:00~17:00 브레이크 타임, 주말 16:30~23:30로 운영합니다. 우리는 해정 큰상을 주문했어요. 회·해물·구이·무침·찜·통문어숙회까지 한 번에 즐기기 좋아 선택했습니다. 콜키지도 가능해서 모임에 술 챙겨오기 편하더군요.

1층은 활기, 2층은 프라이빗

1층은 원형 테이블이 쭉 펼쳐져 있어 북적이는 에너지와 고급 포차 느낌이었고, 단체 대관도 가능하다고 안내받았습니다. 2층은 블라인드로 공간을 나눠 프라이빗한 분위기가 살아나요. 소규모 회식이나 가족 모임에 알맞고 아기의자도 준비되어 있었습니다. 네이버 예약 방문이라 전복죽을 먼저 받았는데 고소하고 진한 맛이라 입을 제대로 열어주더군요. 영수증 리뷰를 하면 치킨 가라아게도 제공해 주는데, 막 튀긴 바삭함에 와사비마요 찍어 먹는 재미가 있어 스타터로 딱이었습니다.

회·구이·숙회의 밸런스가 좋다

큰상은 비주얼부터 압도적. 강도다리와 밀치, 고등어 시메사바가 신선했고, 김과 초대리밥으로 마끼처럼 싸 먹는 재미가 있어요. 통문어 숙회는 따뜻하고 쫄깃해 식감이 오래 기억에 남았습니다. 생선구이는 가자미와 고등어가 노릇노릇하게 나와 비린 향 없이 담백했고, 연어뱃살 구이는 겉은 살짝 카리스멜라이즈, 속은 촉촉했습니다. 해물 어묵탕은 칼칼해서 사이사이 국물로 입 정리하기 좋았고, 찐 가리비·굴·전복·멍게가 이어지니 바다 향이 테이블을 꽉 채웁니다. 대구북구청 맛집답게 양과 구성이 넉넉해 여럿이 나눠 먹기 좋았고, 대화 흐름 끊기지 않게 타이밍 맞춰 내어주는 점도 인상적이었죠.

해정에서의 저녁은 여러 취향을 한 번에 만족시키는 코스 같았습니다. 특히 해정 큰상은 모임용으로 손색없고, 대구북구청 횟집을 찾는다면 첫 선택지로 추천하고 싶어요. 가격 대비 푸짐함, 신선도, 공간 활용이 모두 좋아 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 주말 늦은 시간대에 여유롭게 가서 콜키지로 와인과 함께 즐겨볼 생각이에요.

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